1 名前:名無しさん@涙目です。(天照大神):2012/01/03(火) 03:54:08.99 ID:VdLDzZwq0 BE:71383829-PLT(12106) ポイント特典


【韓国BBS】すし以外に特別なものがない和食「韓国料理は多様」
【社会ニュース】 2012/01/02(月) 13:27
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  韓国のコミュニティサイト「ガセンギドットコム」では、筆者が、日本はすしがあまりにも有名な料理だが、
それ以外に特別なものはなく、一方韓国料理は多種多様であるにもかかわらず、世界的に知られていないと述べた。
それに対し、さまざまな意見が寄せられた。以下、韓国語による書き込みを日本語訳した。

●スレ主:slavicgirl

  日本はすしがあまりにも有名な料理だけど、それ以外に特別なものはないような気がする。あったとしても、
うどん、どんぶり、刺身類、天ぷら程度??
  一方、わが国は料理方法も、食べ物の種類も多種多様。煮物、汁、チゲなど、薬味料理も多い。

  ただ、世界に知られていないというのが惜しい。とても辛くて世界化されるのが難しいのか?トッポッキに
ついて外国人に聞いてみれば、両極端の意見がありますよね。

以下略ソース先で



http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2012&d=0102&f=national_0102_051.shtml

9 名前:名無しさん@涙目です。(東本願寺):2012/01/03(火) 03:56:18.79 ID:azeF4Alf0

他国を貶してまで自画自賛しようってのが
考えられない

15 名前:名無しさん@涙目です。(氷川神社):2012/01/03(火) 03:57:10.60 ID:Z3+uNycA0

おいやめろよ!イギリスがかわいそうだろ

19 名前:名無しさん@涙目です。(アイティガル・モスク):2012/01/03(火) 03:58:06.96 ID:QOSZW1bF0

ダウナー日本人はホットな君らが羨ましい

29 名前:名無しさん@涙目です。(慈恩寺):2012/01/03(火) 03:58:54.29 ID:jiCzFBDS0

こういう自分の理解度のなさを全く考慮に入れず
本気でそう思ってる辺りが土人国家なのに
それすら気づかないんだよな

33 名前:名無しさん@涙目です。(白山比咩神社):2012/01/03(火) 04:00:07.58 ID:qnM3GBL+0

一にカプサイシン、二にもカプサイシンな人種はやっぱ味覚おかしいんだな

35 名前:名無しさん@涙目です。(東本願寺):2012/01/03(火) 04:00:30.64 ID:azeF4Alf0

色々宣伝してるにも関わらず世界に知られてないってことは
その程度なのではないかな
とりあえず他を貶すのではなく精進しろって話

36 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:00:34.04 ID:20zMBUGHO

日本の場合は地方料理の散らばり方が凄まじいからな、うどんですら汁が関西ではどうたらこうたら

37 名前:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 04:00:38.46 ID:svu1fCp00

寿司天ぷら芸者までがセットだろ
無知はこれだから困る

42 名前:名無しさん@涙目です。(射水神社):2012/01/03(火) 04:01:20.62 ID:96BISlKE0

韓国さまがすしを日本のものと認めただと・・・

44 名前:名無しさん@涙目です。(富士山本宮浅間大社):2012/01/03(火) 04:01:35.16 ID:m5mH2Yjc0

今日うなぎ食ったけど,日本人に生まれてよかったと思ったは

50 名前:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 04:02:09.84 ID:gmLGDWE+0

政府主導で韓国料理世界化とかやってるのに全く普及しない韓国に言われてもな

52 名前:名無しさん@涙目です。(駒形神社):2012/01/03(火) 04:02:50.15 ID:F+s5j6jv0

早く北朝鮮にミサイルぶち込んでもらえよ^^

53 名前:名無しさん@涙目です。(高野山金剛峯寺):2012/01/03(火) 04:02:54.80 ID:zAMirfri0

日本に絡まないと存在価値の無いみんじょく

56 名前:名無しさん@涙目です。(氷川神社):2012/01/03(火) 04:03:27.25 ID:yVT0FQEQ0

丼ものって日本の料理?
親子丼、うな丼、カツ丼、天ぷら丼

63 名前:名無しさん@涙目です。(寒川神社):2012/01/03(火) 04:04:29.46 ID:0LQY7B6O0

テリヤキって言葉がたぶん全米で通じる
調理方法、味付けの手法が広まるなんてテリヤキすげえと思った

俺自身はそれほど好きでもないけど


72 名前:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 04:06:02.02 ID:0ZJUqiZD0

>>63
テリヤキはテリヤキソース売って富豪になった日本のオッサンがアメリカにいる

あとテリヤキチキンは中華料理だと思ってるらしいよアメリカ人



68 名前:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 04:05:08.77 ID:jI6sAGpF0

外国で日本料理屋やる韓国人は腐るほど居るけど
韓国料理屋やる日本人なんてほとんど居ないよね

69 名前:名無しさん@涙目です。(菌神社):2012/01/03(火) 04:05:13.88 ID:0ZWfD4g30

ほのとうりJAPはgo to hell

70 名前:名無しさん@涙目です。(東本願寺):2012/01/03(火) 04:05:37.72 ID:HEnEICIk0

韓国料理って全部にんにくと唐辛子ってイメージ

71 名前:名無しさん@涙目です。(高野山金剛峯寺):2012/01/03(火) 04:05:41.76 ID:0051C1s70

トンカツ最強だろ
食べないとか人生損だわわ

82 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:07:15.06 ID:+yHTRfC7O

寿司を日本のものと認めるとは韓国にもまともな奴がいたのか

83 名前:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 04:07:16.82 ID:0ZJUqiZD0

トッポギみたいなB級を国代表の料理で進めようとするやつらに
日本では丼シリーズだけで星の数ほど種類があるって教えてやりたいわ

85 名前:名無しさん@涙目です。(太宰府天満宮):2012/01/03(火) 04:07:39.75 ID:NZFLNuUm0

トッポギはモチのパクり
海苔もしかり
鍋料理なんて全てパクりのチョンw
韓国のウリジナル料理は大地の恵みシリーズくらいなもんだ

88 名前:名無しさん@涙目です。(網電子台大神宮):2012/01/03(火) 04:08:05.67 ID:GOX658690

こいつらどんだけ日本に対してコンプレックスもってんだよw
恐ろしいわ

89 名前:名無しさん@涙目です。(東本願寺):2012/01/03(火) 04:08:16.16 ID:HEnEICIk0

むしろ外人に日本料理を知って欲しくない
俺が食えなくなるから外人は寿司食うな

90 名前:名無しさん@涙目です。(高野山金剛峯寺):2012/01/03(火) 04:08:29.54 ID:0051C1s70

ジャパニーズカレーは何故これほどうまいのか
日本人はアレンジもうまいし凄い

92 名前:名無しさん@涙目です。(白山比咩神社):2012/01/03(火) 04:08:58.89 ID:xTdKogH20

ひょっとして是があのコリアンジョーク云う奴か?中々面白いやんか(´・ω・`)

96 名前:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 04:09:36.42 ID:0SvRgYkq0

韓国料理世界化に行き詰って結局和食のパクリに走るんだよな

97 名前:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 04:09:38.42 ID:Az7/zbyn0

彼らは海苔巻きもおでんも日本発祥だと知らないで食べてるからな・・・

99 名前:名無しさん@涙目です。(西本願寺):2012/01/03(火) 04:09:59.43 ID:btPhuKXI0

サーチナ記者が向こうのサイト行って書いてる気持ち悪いネタだぞよく読めよ

100 名前:名無しさん@涙目です。(寒川神社):2012/01/03(火) 04:10:22.32 ID:Ug5+g6TU0

確かにサーチナソースはもう勘弁して欲しい

103 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:10:34.24 ID:y4hUvupUO

日本の先人の努力と知恵のおかげ 日本人で良かった

105 名前:名無しさん@涙目です。(高野山金剛峯寺):2012/01/03(火) 04:11:04.62 ID:zAMirfri0

日本人にどれだけ認められるかを、
伺っているだけのみんじょく

107 名前:名無しさん@涙目です。(餡泥井戸神宮):2012/01/03(火) 04:11:12.57 ID:fZWejoMI0

寄生虫キムチや痰入りキムチ等
キムチだけでもネタ豊富だもんな
トンスル民族が料理語るなんて
おこがましいけどな

109 名前:名無しさん@涙目です。(千葉神社):2012/01/03(火) 04:11:32.04 ID:LBuSRAV00


この程度で反応すんなw
おまいら実はチョソ大好きなんだろww

114 名前:名無しさん@涙目です。(浦上天主堂):2012/01/03(火) 04:12:46.12 ID:v/9nMTWiO

本当に常識がないアジアの基地外国家とは韓国だよ

116 名前:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 04:12:59.76 ID:0ZJUqiZD0


日本のもので最近外人にウケてるやつ

トンカツ 
youtubeで食べてる動画見れば口に合うことがわかる

ラーメン
魚介系はダメだったらしいがとんこつはウケてラーメン屋がニューヨークでも続々と開店

居酒屋

117 名前:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 04:13:07.43 ID:SmMGgZAB0

朝鮮人の弁当には正直驚いたわ
ここまで食文化が無いのかとw

119 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:13:38.80 ID:UlS+IUHYO

でもお前らみたいな不細工より韓国の可愛い女の子の方が俺は好きだな
これってここでは少数派かな?

124 名前:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 04:15:43.21 ID:0ZJUqiZD0

アメリカだとラーメンが高い
1500円とかあたりまえ

http://www.youtube.com/watch?v=Oz43k2Hf7VA


130 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:16:55.66 ID:isvs2m/5O

例えあいつらの言う通り韓国料理のバリエーションが豊富だったとしても結局グチャグチャにかき混ぜた一品料理に変えちまうじゃねえか

131 名前:名無しさん@涙目です。(高野山金剛峯寺):2012/01/03(火) 04:17:46.17 ID:zAMirfri0

日本に寄生しなければ生きていけないみんじょく

133 名前:名無しさん@涙目です。(東本願寺):2012/01/03(火) 04:18:05.57 ID:HEnEICIk0

>●ptty12
>韓国料理と和食の差は、 和食は高級化戦略を成し遂げているという所にあります。
>普段の食事はうどん、カレー、トンカツでも、すしは完璧に高級な食べ物としても定着しています。イメージ作りの成功ですね。
>反面、韓国料理は、味は明らかに優れています。カニのしょう油漬け、カムジャタン、サムゲタンなどだけ見ても、途方もなくおいしいですね。
>ところで問題は、これらの料理が大衆的であることです。値段が安い食べ物という認識であり、接待などで利用するのが難しい食べ物。
>結局、高級志向の韓国料理を開発しなければならないという境地に陥っている。


和食って高級化戦略してるの?


161 名前:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 04:26:24.60 ID:0ZJUqiZD0

>>133
寿司はその通りだろ
もともとはマクドみたいなファストフードだったのが
一躍高級料理だろ

海外というか国内で戦略が成功してるわ


163 名前:名無しさん@涙目です。(矢作神社):2012/01/03(火) 04:26:40.31 ID:WjjASDGJO

>>133
高級化戦略なんかしてない。
和食はヘルシーであるとアメリカで勝手に評判になって広まった。
鮮度の良い生魚が簡単に手に入らないからコスト高になって高額料理になってるだけ。



139 名前:名無しさん@涙目です。(厳島神社):2012/01/03(火) 04:19:10.65 ID:eZufUwTJ0

日本と同じ舞台で食文化語り合えるほどのもんじゃねえだろ・・・・
さすがに現実見ろよ朝鮮

141 名前:名無しさん@涙目です。(ポタラ宮):2012/01/03(火) 04:20:53.54 ID:BQLqIrRF0

いつだったか中華料理disってたこともありますし
自分が知らないだけだとは決して思わないところがすごい

144 名前:名無しさん@涙目です。(近江神宮):2012/01/03(火) 04:22:25.66 ID:n5pKv/De0

実際アメリカで連れられて行ったけど
ほとんど真っ赤なキムチ色の料理だけだった

味は特に印象に残ってないな

145 名前:名無しさん@涙目です。(春日大社):2012/01/03(火) 04:22:27.38 ID:uEE21QeQ0

そういや海老フライも海外にないんだよな??
前家に来たアメリカ人に海老フライ出したらテンプラテンプラって言って食ってた


157 名前:名無しさん@涙目です。(高野山金剛峯寺):2012/01/03(火) 04:25:45.02 ID:BtuuHxR4O

>>145 マジか?



146 名前:名無しさん@涙目です。(慈恩寺):2012/01/03(火) 04:23:11.06 ID:lEEKrCol0

カムジャタン・・そんな程度のスープは世界中にあると思うw
サムゲタン・・となりの福岡には水炊きがある。世界中にもあるw
渡り蟹の醤油漬け(カンジャンケジャン)・・これは知らない。うまいなら広めれば?


158 名前:名無しさん@涙目です。(太宰府天満宮):2012/01/03(火) 04:26:02.34 ID:NZFLNuUm0

>>146
>渡り蟹の醤油漬け
日本人が喰うと腹壊しそうだな
沢ガニのがん漬けのパクりだけど



147 名前:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 04:23:27.30 ID:4y+O/wt/0

昔は刺身が生もので食べる物じゃないとか
大々的に批判してたのになw

海外では韓国系日本料理店が韓国料理店よりはるかに多い現実


160 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:26:21.28 ID:EGM95vL40

>>147
韓国は魚を刺身で食べるよ



151 名前:名無しさん@涙目です。(山寺):2012/01/03(火) 04:24:53.62 ID:MRenKkfFO

世界を知らないのに、世界について語るのは
まぁみんな良くやることじゃん
きっと韓国は夢を見てるんだろうな

152 名前:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 04:24:55.46 ID:wXBFEr22i

中華料理もすごいんだけど、
味の素が普及したせいで昔の本物の中華を味わえる機会が減ってしまったのが悲しいな

韓国?キムチと犬しかしらんはwww

154 名前:名無しさん@涙目です。(菌神社):2012/01/03(火) 04:25:06.68 ID:3PqnpZ3C0

日本料理と中華料理に挟まれてるから韓国料理は相対的にめちゃくちゃ劣って見えるんだろ

156 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:25:39.72 ID:EGM95vL40

韓国料理は、なんでもかんでもコチュジャンをつけたり
辛くして味がワンパターンなくせに。
味のバリエーションは、明らかに韓国は少ない
肉質もこだわらないし料理に繊細さがないよ

159 名前:名無しさん@涙目です。(千葉神社):2012/01/03(火) 04:26:18.39 ID:5s00nOQV0

これ普段お前らが韓国にはキムチしかないとか言ってるのと完全同レベルなお話だよね
あいつらは実際そうだろ日本は違う、
とか思ってそうだけど発想そのものが同じなんだって気づけよな…


186 名前:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 04:30:08.61 ID:bm5Og7Z/0

>>159
もう無理なんじゃねーの
一昔前に日本人が嘲笑してたチョンの特性を、今日本人が言うようになってて嫌気がさす。



162 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:26:28.99 ID:/PkulHyzO

おまえら負け犬の遠吠えぐらいスルーしてやれ

164 名前:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 04:27:01.94 ID:q4YldKWa0

おー寿司を日本料理と認めて下さるとは!
私の記憶では寿司は韓国料理だとおっしゃっていたはずなのに!!

165 名前:名無しさん@涙目です。(氷川神社):2012/01/03(火) 04:27:10.72 ID:aDdvmlDg0

もし寿司だけであそこまで外国に受け入れられたのならそれは逆にすごいな
揚げ物、丼物、生魚、煮込み物、鍋物、串焼きもの、麺類すべて受け入れられている
長い間に多くの国との交流で生まれてきた文化風土が日本にはある



167 名前:名無しさん@涙目です。(阿蘇神社):2012/01/03(火) 04:27:30.52 ID:fRq8Uv900

お前ら中国放送の韓国ドラマで似たような中華批判してブチギレられたろうが

169 名前:名無しさん@涙目です。(天照大神):2012/01/03(火) 04:28:07.79 ID:5JROuvyS0

つーか、ミシュラン見ても韓国では発行できないぐらい
ショボいんだぞw
日本何か断った店がタクサンアルノにw


179 名前:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 04:29:15.78 ID:0SvRgYkq0

>>169
そのミシェランのコンプレックスが韓国料理世界化プロジェクトやらの始まりなんだよな



171 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:28:15.73 ID:isvs2m/5O

韓国は和牛や日本の品種パクって独自発祥だと言い張んのやめれ

172 名前:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 04:28:27.48 ID:wXBFEr22i

寿司にしろ蕎麦にしろ技術が如実に味に現れちゃうからな
そりゃ高級化してしまうわ


174 名前:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 04:28:49.16 ID:sN8KWdX80

起源を認めるのが日本
起源を認めないのが韓国

178 名前:名無しさん@涙目です。(神棚):2012/01/03(火) 04:29:14.41 ID:kywZY4gM0

夏に行かない事にしてる
かなり危ないから

181 名前:名無しさん@涙目です。(菌神社):2012/01/03(火) 04:29:38.92 ID:3PqnpZ3C0

一風堂はアメリカで3時間待ちの大行列らしいな
まぁラーメンの起源は中国だけど

184 名前:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 04:29:59.87 ID:eesq4WQK0

犬喰い村の村民に食がどうとか言われたくないわおぞましい

185 名前:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 04:30:00.58 ID:svu1fCp00

同じ辛い料理でもタイ料理は
大衆料理ですら世界的評価高いのに
何故韓国のは評価が上がらないのか
もうちょっと真剣に考えた方が実があると思んだけどね

189 名前:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 04:31:00.43 ID:htqvTsC0i

とりあえず韓国人が和食=韓国起源説を本気で信じていないことはわかった。

193 名前:名無しさん@涙目です。(千葉神社):2012/01/03(火) 04:31:46.45 ID:a5MJrlRQ0

>「ガセンギドットコム」
いかにも朝鮮語らしい響き

194 名前:名無しさん@涙目です。(ポタラ宮):2012/01/03(火) 04:31:55.56 ID:rdIoRO8O0

寿司を日本料理だと認めるとは
この下等生物も進歩してるんだなあ

198 名前:名無しさん@涙目です。(菌神社):2012/01/03(火) 04:32:51.29 ID:6qKArpZa0

名前忘れたけどカイコの幼虫の揚げ物を喜んで食ってるって聞いて寒気がした

203 名前:名無しさん@涙目です。(孤音智切神社):2012/01/03(火) 04:34:26.56 ID:TS5ZF4pt0

まぁ寿司を特別な日本料理だと言うのは認めよう
でも寿司も韓国起源なの?え?

207 名前:名無しさん@涙目です。(千葉神社):2012/01/03(火) 04:34:56.86 ID:wadSvyor0

Udon, Ramen, Mochi Icecreamが新御三家

211 名前:名無しさん@涙目です。(熱田神宮):2012/01/03(火) 04:35:48.63 ID:0ZJUqiZD0

うどんはもしかしたらいけるのかも
ディカプリオがプライベートで食べてるくらいだし

212 名前:名無しさん@涙目です。(西本願寺):2012/01/03(火) 04:35:57.11 ID:CbrTwAoy0

むしろ寿司は特別じゃないし
オムライスのほうが特別だし

215 名前:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 04:36:41.13 ID:jKbN+99P0

ここで韓国のこと貶してる奴は同レベルだということに気付け

218 名前:名無しさん@涙目です。(太宰府天満宮):2012/01/03(火) 04:37:21.81 ID:NZFLNuUm0

キムチは覚せい剤に似た塩基配合で習慣性が強いから喰うな

221 名前:名無しさん@涙目です。(西本願寺):2012/01/03(火) 04:37:50.39 ID:E55fHTgfO

寿司の起源も主張しろよ
遠慮すんな

223 名前:名無しさん@涙目です。(慈恩寺):2012/01/03(火) 04:38:05.42 ID:H1PxfOxi0

外国人がいう寿司って握り寿司とか海苔巻きみたいな江戸前だけだからな
押し寿司やなれ寿司知ってる外国人は相当な日本好きだけ

225 名前:名無しさん@涙目です。(氷川神社):2012/01/03(火) 04:38:31.13 ID:dwymS3VU0

日本料理やっていっぱいあるやん。

うどんとかたこ焼きとかお好み焼きや鉄板焼きに鍋各種・・・いくらでもあるわ

226 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:38:54.47 ID:EGM95vL40

焼肉は絶対に日本のが美味い
肉質からして違う
霜降り肉みたいのは、韓国では滅多にない
ただ日本人は肉の脂身をやたらと好むね
韓国は肉はわりと淡泊だよ
身体に良いのは韓国かもしれない

227 名前:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 04:39:15.67 ID:lSCyZ/E60

なんでいちいち日本を引き合いに出すんだ?こっち見んなよきめぇ

234 名前:名無しさん@涙目です。(神棚):2012/01/03(火) 04:41:01.08 ID:iGgGVhUQ0

隣国同士で料理をけなし合って盛り上がるのは人類共通だから

236 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:41:10.99 ID:EGM95vL40

韓国には、明らかに見た目がのり巻きがあるがあれは日本人が伝えたと
言えば、多分怒り狂うんだろうな
オムライスやハンバーグもたまに見たが
それらも言えば怒り狂うだろうな

238 名前:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 04:41:33.04 ID:bm5Og7Z/0

俺は日本料理も中華料理も韓国料理も好きだけどな。
チュンとチョンは嫌いだけどさ。
料理にまで優劣持ち込むのは野暮の極みだ。


255 名前:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 04:45:30.55 ID:7PpLMqtq0

>>238
フランス料理と英国料理を同レベルに見たらフランス人は怒り狂うと思うぞ。
好きかどうかはともかく、格というのは厳然と存在する。



241 名前:名無しさん@涙目です。(林檎神社):2012/01/03(火) 04:42:43.16 ID:svu1fCp00

他国の食文化を嘲笑するなんて
最近に始まった事じゃないからな
今までの日本人はしてなかった、今更したらチョンと同じだ
なんて白々しい事言うなよ

244 名前:名無しさん@涙目です。(千葉神社):2012/01/03(火) 04:43:47.88 ID:wadSvyor0

メキシコ料理とかタイ料理も人気あるんだよな

247 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:44:00.47 ID:EGM95vL40

ただ
飯の口に合う度は
韓国>>台湾だったな

韓国は日本人の味覚的に
ウゲェーって癖がある味は少ない
中国もわりと癖があるからな

248 名前:名無しさん@涙目です。(氷川神社):2012/01/03(火) 04:44:21.42 ID:8U/9lZTK0

海原雄山が云々
わさび醤油がなんとかかんとか
懐石料理がどうのこうの

249 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:44:21.99 ID:isvs2m/5O

エビチリとラーメンは日本発祥の中華料理です

252 名前:名無しさん@涙目です。(阿蘇神社):2012/01/03(火) 04:45:12.28 ID:v5JCpD6I0

蕎麦もうどんも立派な日本料理だろ。
刺身も寿司と同じってだけじゃないぞ。
味噌汁や澄まし汁、ほうとう や だご汁、きりたんぽ なんかも特筆に値する。
野菜の剥き方、切り方にも作法があって、相当な修行を要する。出汁の取り方も特殊だ。カツオ節や昆布出汁も、独特。肉料理は仏教の影響で伝統は短いが、トンカツは
日本独自のアレンジであって、日本以外で
は食べられない。うなぎの調理法も日本独自のもの。コンニャクもだ。松茸も日本人が見い出した風味だ。醤油も独特だし、日本独特の味噌もある。ワサビだって独特だろう。

キリがないわ…

253 名前:名無しさん@涙目です。(明治神宮):2012/01/03(火) 04:45:13.41 ID:dSmIC4bp0

中国人も韓国人も嫌いだけど、中華料理は認める。韓国料理(笑)

254 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:45:18.60 ID:EGM95vL40

ちなみに韓国は日本風の居酒屋ブームだから、
この記事はおかしいな
韓国人は日本料理は好きだぞ
特に若者にブームだ


264 名前:名無しさん@涙目です。(ポタラ宮):2012/01/03(火) 04:47:26.34 ID:BQLqIrRF0

>>254
前に文春の記事で見たな
イジャカヤとか呼ぶんだってね



262 名前:!omikuji !dama(菌神社):2012/01/03(火) 04:47:04.18 ID:VMVymUhm0

韓国で食べたタッカルビは美味しかったな

265 名前:名無しさん@涙目です。(天照大神):2012/01/03(火) 04:47:40.98 ID:5JROuvyS0

日本人はわりとストイックなんだよ。
一つの事を追求する文化が有る。
イタメシもカレーもラーメンもここ20年位でかなりレベルが上がった。


278 名前:名無しさん@涙目です。(太宰府天満宮):2012/01/03(火) 04:49:50.57 ID:NZFLNuUm0

>>265
>一つの事を追求する文化が有る。
それに比べ、お隣は修行を嫌い、完成したカタチだけをパクるからw



269 名前:名無しさん@涙目です。(太宰府天満宮):2012/01/03(火) 04:48:43.39 ID:sgg/aAIJ0

素材にただ辛いものをかけたり混ぜたりしただけで料理だからなあの国は

276 名前:名無しさん@涙目です。(白山比咩神社):2012/01/03(火) 04:49:47.84 ID:2xmL9UU+0

ホンタクがあるじゃないか、厳しい生活の中から生み出された知恵なんだから少しは自慢しろよ

277 名前:名無しさん@涙目です。(北海道神宮):2012/01/03(火) 04:49:48.67 ID:z33MXrFV0

>あったとしても、うどん、どんぶり、刺身類、天ぷら程度??
あるじゃんw

279 名前:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 04:50:03.26 ID:ynPXayL50

マジでこの視野狭窄ぶりは同じ民主資本主義の国だと思えないな
中国より情報統制されとるぞw

285 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:51:02.11 ID:EGM95vL40

ちなみに韓国も魚の刺身や魚の塩焼きを普通に食べる
日本人のが、こってりした脂身が好きな気がするね
寿司ならトロとか
ウナギとか

286 名前:名無しさん@涙目です。(千葉神社【04:35 千葉県震度1】):2012/01/03(火) 04:51:28.82 ID:e8ZIzS4Q0

イギリス「日本も韓国も、食べ物でムキになるなんて恥ずかしい」

287 名前:名無しさん@涙目です。(生田神社):2012/01/03(火) 04:51:39.32 ID:WhKSYh3z0

>日本はすしがあまりにも有名な料理だけど、それ以外に特別なものはないような気がする。あったとしても、
うどん、どんぶり、刺身類、天ぷら程度??

思い付くだけでもけっこうあるやないですかチョンさん

290 名前:名無しさん@涙目です。(餡泥井戸神宮):2012/01/03(火) 04:52:19.66 ID:gvxPMQj40

人種関係なしに自国の飯なんて自国人向けの味付けなんだから世界化しようとしても無理だろ
その中でなるべくしてなるものだけがただ広まる

292 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:52:46.22 ID:EGM95vL40

でも日本人は普段は滅多に寿司は食わないけどな
高いし

294 名前:名無しさん@涙目です。(ポタラ宮):2012/01/03(火) 04:53:27.35 ID:BFsNlWF60

寿司のイメージが高級というか、まず米の値段がおかしいよな 農協のせいで。
寿司は1皿50円くらいまで下がるポテンシャルあると思う。

297 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:54:48.69 ID:isvs2m/5O

フランス料理を勉強しに渡仏するのが日本人で店でラーメン注文したらインスタントラーメン出してくるのが韓国人

301 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 04:55:29.55 ID:EGM95vL40

薬善料理は台湾だね
普通にスープが薬善料理だったりするし、
鍋のスープもそうだったりするし
フードコートでも出てきたりするし、日常的に食べる

313 名前:名無しさん@涙目です。(中国):2012/01/03(火) 05:00:22.35 ID:GD4JY2p10

ついさっき韓国の素人動画で抜いた


ありがとう

韓国

316 名前:名無しさん@涙目です。(山寺):2012/01/03(火) 05:01:18.38 ID:9hiA5qZIO

あれ?寿司は韓国起源って言ってたじゃないですかチョンさん

317 名前:名無しさん@涙目です。(川崎大師):2012/01/03(火) 05:02:08.59 ID:EGM95vL40

でもアジア系では、日本人の口に1番合うのは韓国料理だね
日本の韓国料理にはない美味い韓国料理は、
無数にある
鍋も美味いし
ウゲェーこれは無理
みたいな味付けは滅多にない
ただ、飽きるが


324 名前:名無しさん@涙目です。(氷川神社):2012/01/03(火) 05:03:49.95 ID:dwymS3VU0

>>317
サムゲタンとかキムチとか凄く好み別れるしそんなことないぞ。


326 名前:名無しさん@涙目です。(住吉大社):2012/01/03(火) 05:04:21.57 ID:0SvRgYkq0

>>317
どう考えても中華だろ



318 名前:名無しさん@涙目です。(アイティガル・モスク):2012/01/03(火) 05:02:08.57 ID:USQ1StBO0

韓国料理って残飯とか下痢便というイメージ(^o^)ノ

320 名前:名無しさん@涙目です。(菌神社):2012/01/03(火) 05:02:14.61 ID:3FZC3uq40

ラーメンとか焼き餃子とかカレーライスとか本国の物とは違うから
これは日本料理ですって言い張る日本人は盗人民族

321 名前:名無しさん@涙目です。(天照大神):2012/01/03(火) 05:02:20.32 ID:5JROuvyS0


他国の食文化を云々いう奴がいるけど、世界中でやっているだろw
イギリスとかアメリカとかはよく批判される代表格。
ただ、参鶏湯は好きだけどね。
美的センスの無さが問題だね。

323 名前:名無しさん@涙目です。(東本願寺):2012/01/03(火) 05:03:49.08 ID:K+jPnnVc0

韓国料理って全部グチャっとしてて気持ち悪くなる