- 1 :匿名 2015/09/08(火) 16:35:11
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(一部抜粋)
■もやしは実は様々な栄養成分が含まれている食材
もやしは1袋あたり約35kclaと、かなりの低カロリー。しかも、1袋30円~50円程度と低価格でもあるので、誰でも無理せず行える、ダイエットに一番適している食材と言っても過言ではないでしょう。
また、もやしには栄養がないと思われがちですが、もやしは豆を発芽させたものですので、豆にはない新たな栄養素が生み出されます。多くのタンパク質を含んでいるほか、ビタミンB群、C、カルシウム、鉄分、カリウム、食物繊維、さらにはアミノ酸の含有量も発芽により増加するのです。
■「アスパラギン酸」が老廃物を尿で排出してくれる
さらに、もやしには「アスパラギン酸」という栄養素も含まれています。この成分は疲労回復や代謝の活性化などの効果があります。利尿作用もあるので、体内の有害なアンモニアを排出することによって新陳代謝を高めてくれます。
大豆もやしには、なんとアスパラガスの2倍もの量のアスパラギン酸が含まれており、数多くある野菜の中でもトップクラスの含有量です。ただカロリーが低いというだけではなく、老廃物を溜め込まないという点でも、もやしにはダイエット効果が期待できるのです。
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毒素を出してくれる!実は「もやし」は最高のダイエット食材だった - nosh(ナッシュ)
お買い得食材deパワーレシピ(23) もやし(PR)
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いつもお世話になっています
主婦の味方、どんなに野菜が値上がりしても変わらない(´∀`)
すぐ臭くなる
タッパーとかに水を入れてもやし入れて冷蔵庫へ。
それだけでも少し違いますよ!
(低身長なんですが)44kg→41kg
大好物を聞かれ「もやし!」と答えた娘…。
2年後、息子は「こんぶ。」と答えた(笑)
グラタンやパスタも好きなくせにー。
だからうちは、もやしは週一で買ってます。
食事は一品一品の長所より、もはやバランスよく食べる方がいいのが定説。
あるとないとじゃ大違い。さらに痩せるなんて素晴らしいお方
この情報知ってから安いからもやしじゃなくて、栄養たっぷりだからもやし買ってるのよ!と思うようになった
アスパラ高いからもやしだとめっちゃお得♪
ブロッコリーのほうが栄養の宝庫!
お湯と味噌入れて栄養たっぷりお味噌汁超手抜きで腐らせず胃袋へ
家族にはモヤシ不評…。
お肉減らせてヘルシーだし、
シャキシャキ食感も良い。
もやし+鶏ミンチ+味噌や生姜などで下味
→ もやし鶏つくね(ハンバーグ)
とても美味しくて安上がり♪
あした買ってみよう!
料理じまんの皆様、もやしレシピもっと教えてくださいーー!
▼関連記事
【貧乏の】もやしレシピ教えて【味方】
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あと一品って時に使ってる
もやし、あなどれませんよ~~
ただし、茹でないで?
水溶性の栄養素が沢山入っているので茹で汁にでてしまいます!
チン、汁物、炒め、蒸しなどで食べて下さいね。
消化は悪いので気をつけてください。
その他の芽吹き野菜
ブロッコリースプライト、かいわれ、豆苗、アルアルファなどもオススメ
家でも育てられますよ☆
種に栄養を蓄えて発芽するエネルギーってすごいんです!
だからこそ豆は栄養豊富ですし、発芽玄米、発芽大豆なども流行ってますよね♪
毎月給料日1週間前から2-3日お世話になってる。
安くて栄養があるなんて素敵!
みじん切りにして入れてみたけど
全く違和感なくて満腹になってよかった
立派なおかずになる
最近結構何でもかんでも
ダイエットに良いって記事が一杯で
一体何が正解かわからない…
大豆イソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンを補う効果もあるそうですね。
今夜はナムルを作る予定。
レンチンして、桃屋のやわらぎと和えて食べてる。
豚コマを包丁でたたく
もやし、ねぎかニラ、片栗粉、卵、塩コショウ、ごま油で味付け
スプーンですくってホットプレートで焼く
味ポンやラー油で召し上がれ~♪
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