- 1 :HONEY MILKφ ★ 2014/01/12(日) 11:49:23.24 ID:???
安価なうえ、子どもたちが好のむ外食メニューの『チャジャン麺(ジャージャー麺)』の
カロリーが公開された。
30日、各種オンラインコミュニティの掲示板には、『チャジャン麺のカロリー』というタイトルの
記事が上って来た。該当の記事によれば、チャジャン麺のカロリーは1人前を基準として
864kcal。同じような麺料理では鍋うどんが702kcal、メイルグクス(そば)=456kcal、
ピビン麺=425kcal、チャンチグクス(宴麺)=420kcal、冷麺=540kcalに比べると急激に
高いカロリーだと注目を集めた。
中華料理店でチャジャン麺と二大山脈を築いているメニューのチャンポンは788kcalで、
チャジャン麺よりカロリーが低いことが判明した。
チャジャン麺のカロリーに接したヌリクン(ネット使用者)たちは、「チャンポンの方が
チャジャン麺よりカロリーが高いと思っていた」、「チャジャン麺のカロリーを知ると、
食べたいという気持ちが大きく落ちる」、「チャジャン麺のカロリーすげー」などの反応を
見せた。
ソース:NAVER/世界日報(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=103&oid=022&aid=0002615594
8 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん 2014/01/12(日) 11:52:44.82 ID:If/1lSvn
やきそば?
タクアンの付け合わせに違和感
チャジャン麺はカラメルと黒味噌で甘くしたものだから
あたかも同一物で朝鮮が起源みたいなミスリードするなよ
まあ、甘く味付けしてるとこから見て日本経由のパクリなんだろうなっていうのは推測出来る
本場の炸醤麺は甘味はない、甘くしたのは日本式
ちゃんぽんも日本式中華だなんて思ってないんんだろうなー…やっぱり
1.鍋にチュンジャン(黒味噌)と大さじ1杯のゴマ油を入れ炒めます。炒めた味噌はチャジャンと呼び名が変わります
2.鍋にゴマ油を入れ豚肉を炒めます。細かく切った野菜を入れ、1のチャジャンを入れてよく混ぜます
3.中華麺を茹でて茹で上がったらゴマ油を絡めて麺と麺がくっつかないようにします。
4.3の中華麺の上に2の具材をかけて完成です。食べる時は全体が真っ黒になるように良くマジェマジェします。
どれだけ油使うんだ・・・
カロリーなんか全然違うだろ
だが醤自体が中国のもので韓国料理と言うのはおかしい。
例えば味噌汁を豆板醤とかで作ったら日本料理とはいえないだろう?
転載元:http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1389494963
↑↑いつもクリック有難うございます!! (´;ω;`)↑↑