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       コメント一覧 (18)

        • 1. 名無しさん
        • 2021年01月24日 01:23
        • アレルギー症状は人によって違うんだから一概に何がOKとかないやろ
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        • 2. 名無しさん
        • 2021年01月24日 01:25
        • 知らんがな
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        • 3. 名無しさん
        • 2021年01月24日 01:40
        • カニカマ程度ならOKってなんだ?カニカマって蟹はいってないよな?
          特殊なやつならはいってるのかもしれんが一般的には入ってないと思うが
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          • 5. 名無しさん
          • 2021年01月24日 01:47
          • >>3
            カニエキス配合とかあるんじゃない
            カニエキスってのは、カニの煮汁だろうけど
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          • 8. 名無しさん
          • 2021年01月24日 02:35
          • >>3
            カニカマのメーカーサイトみたら
            カニエキス入ってるの多いね
            あとその辺が直接入ってなくても
            (一部にえび・かにを含む)
            みたいなの書いてあるからどこかしらに入ってるっぽい
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          • 14. 名無しさん
          • 2021年01月24日 10:59
          • >>8
            むしろ最近は本物に近づけたいが為にカニエキス入りが主流な気がする
            味が近くなるのはいいとは思うけどやっぱり甲殻類アレルギーの人も食べられるものも一定数スーパーに流通させてほしい…
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        • 4. 名無しさん
        • 2021年01月24日 01:44
        • 原因物質ではなく、生物種を指定しての問いかけは、事例毎に違う結果が出るんじゃないかな
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        • 6. 名無しさん
        • 2021年01月24日 02:08
        • エビダメだけど、シャコが食べられるのか分からなくていまだに食べたことない
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        • 7. 名無しさん
        • 2021年01月24日 02:16
        • ピンポイントでワタリガニだけがNGって人最近知ったな
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        • 9. 名無しさん
        • 2021年01月24日 02:45
        • 知り合いに「カニOKエビNG」がいるな
          エビでも軽い(死なない)から詳しく調べないし平気でエビ食ってるけど

          アレルゲンが何か?程度は?が重要だからエビでも出ない奴もあるしエビ以外でも出たりするし

          パッチテストで出たアレルゲンが実際には殆どアレルギー反応出なかったり
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          • 10. 名無しさん
          • 2021年01月24日 08:17
          • >>9
            食い続けてるうちに重症化ってあるよ
            俺だけど
            自覚無い牡蠣アレルギーで吐き気や胃痛を飲んだせいだと思ってて
            ある日救急車沙汰
            胃が重い程度で摂取に気をつけていれば
            今みたいに海鮮鍋で牡蠣本体を食べなくても出汁で症状でるような事無かったのにって後悔してる
            冬場の外食が不自由になった

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          • 17. 名無しさん
          • 2021年01月24日 15:14
          • >>10

            食べ続けて重症化 これも知人に一人いる(いた

            小麦アレルギーだったのだが、うどんが大好きで毎日昼食はうどん
            ある日、突然うどん屋で倒れた
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        • 11. 名無しさん
        • 2021年01月24日 09:49
        • アレルギーって大変なんやって(小並感)
          遺伝が殆どなんか?
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        • 12. 名無しさん
        • 2021年01月24日 10:40
        • コオロギにもアレルギー反応出る人いるのか。
          昆虫食進んでいったらコオロギパウダー配合の物とか、それらも気を付けていかないとならないのか。
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        • 13. 名無しさん
        • 2021年01月24日 10:47
        • もし甲殻類アレルギーが4種類くらいのタイプに区別できたら、いままで一律に食べられなかった人もアレルギー出ない種類のカニ・エビを食べられるようになるんかな。
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        • 15. 名無しさん
        • 2021年01月24日 11:02
        • 最近、タピオカでアレルギーになって、調べたらイカだかタコの成分があり、エビカニアレルギーと同様の効果があると聞いた。

          イカやタコもダメなん?
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        • 16. 名無しさん
        • 2021年01月24日 13:04
        • 甲殻類アレルギーってエビやカニそのものじゃなくて
          甲殻類の周りにくっつきやすい微生物に対する反応だから殻に触れる機会が多いと反応が出るんだってね

          エビは生で殻に触れるし、カニは火を通してても殻に触れまくる
          だからエビやカニに分類するんじゃなくて生で触れるか、殻に触れやすいかを基準にしたほうが良いんじゃないかな
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        • 18. 名無しさん
        • 2021年01月24日 20:26
        • ※16
          じゃあ、殻を高圧洗浄すれば食べられるかもしれんと言うことか…
          クリーン値120以上の食材ならカニ食okとかそういう未来が来るかも?
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