http://news.searchina.net/id/1684246?page=1
中国メディア・東方網は10日、「どうして日本人は弁当を食べる時に加熱せず、冷たいまま食べるのか」とする記事を掲載した。
記事は、中国人は特に毎度の食事で温かい食べ物を摂取するのを好み、温かいことでよりおいしくなるだけでなく、お腹を壊す心配もないと考えていると紹介する一方で、国外では必ずしもそうではない伝えた。
そして、日本では職場や学校に弁当を持参する人が少なくないが、 ランチの時間になって弁当を食べる際に温めることをしないと説明。また、多くの場所において弁当を温めるための電子レンジが備え付けられていないとしている。
その理由について記事は、公共のスペースにおけるエチケットを意識したものであるとの見解を示した。会社でも学校でも弁当を温めればその匂いが空間に広がり、空調が入っていればなおのこと匂いが拡散してしまい、食べ物の匂いを好む人はいいが、そうでない他人にとっては非常に気分が悪い状況になると解説した。
確かに、弁当を温めることによって発せられる匂いはなかなかのものであり、同じ空間でさまざまな弁当が加熱されれば、その匂いは場合によっては耐えられないかもしれない。
以下ソースで
中国メディア・東方網は10日、「どうして日本人は弁当を食べる時に加熱せず、冷たいまま食べるのか」とする記事を掲載した。
記事は、中国人は特に毎度の食事で温かい食べ物を摂取するのを好み、温かいことでよりおいしくなるだけでなく、お腹を壊す心配もないと考えていると紹介する一方で、国外では必ずしもそうではない伝えた。
そして、日本では職場や学校に弁当を持参する人が少なくないが、 ランチの時間になって弁当を食べる際に温めることをしないと説明。また、多くの場所において弁当を温めるための電子レンジが備え付けられていないとしている。
その理由について記事は、公共のスペースにおけるエチケットを意識したものであるとの見解を示した。会社でも学校でも弁当を温めればその匂いが空間に広がり、空調が入っていればなおのこと匂いが拡散してしまい、食べ物の匂いを好む人はいいが、そうでない他人にとっては非常に気分が悪い状況になると解説した。
確かに、弁当を温めることによって発せられる匂いはなかなかのものであり、同じ空間でさまざまな弁当が加熱されれば、その匂いは場合によっては耐えられないかもしれない。
以下ソースで
カレーとか
弁当は冷めてるのがデフォやで
日本の弁当は冷めても美味しいように考えられてる
中華料理冷めると不味い
以上
中華料理冷めると不味い
以上
>>4
油の関係かね。
油の関係かね。
>>421
チャーシューは冷めても美味いけどな
チャーシューは冷めても美味いけどな
ちがう、漬け物が入ってるから
学校に電子レンジあるの?
>>8
台湾は弁当の保温器があるらしい
昼間でずっと温めているってどうなんだ?と思うが
台湾は弁当の保温器があるらしい
昼間でずっと温めているってどうなんだ?と思うが
俺の職場は皆で金だしあって買った電子レンジあるよ
俺はめんどくさいからあまり使わないでわりと冷たいまま弁当食べちゃうけど
俺はめんどくさいからあまり使わないでわりと冷たいまま弁当食べちゃうけど
弁当は冷たい方が好き特に海苔弁は冷めてぎゅって固まった方が好き
中国の食材は加熱しないと危険だけど日本の食材は安全だから
>>16
中国の弁当も材料に火を通してから詰めてるんじゃないの?
中国の弁当も材料に火を通してから詰めてるんじゃないの?
めんどいだけだよ
またこの話題か
誰だ!カップ焼きそばを食べた奴は!
全然意外じゃない
昔は学校の石炭ストーブでくさやを
焼いてる奴がいたな
焼いてる奴がいたな
冷めてる時の味を考えて作ってるからだろ
>>27
これしかないけどね。お弁当にはしっとりしても美味しい唐揚げを作って入れますし
これしかないけどね。お弁当にはしっとりしても美味しい唐揚げを作って入れますし
あれ
コンビニの弁当は?
コンビニの弁当は?
>>31
あれはあたためる前提で作っているもの
温めて初めて完成するものすらある
あれはあたためる前提で作っているもの
温めて初めて完成するものすらある
冷めてても美味しいように工夫されてるから
そのまんま食べて美味しいように出来てる
日本人でも肉まんなんかは必ず温めて食べるよ
そのまんま食べて美味しいように出来てる
日本人でも肉まんなんかは必ず温めて食べるよ
>>32
そりゃ駅弁とかプロの弁当はな
家庭の弁当なんてそこまで考えてるわけないだろ
単にレンジが無いから仕方なく食べてるだけ
そりゃ駅弁とかプロの弁当はな
家庭の弁当なんてそこまで考えてるわけないだろ
単にレンジが無いから仕方なく食べてるだけ
おれの通ってた幼稚園は40年以上前なのに弁当温め器があった
>>33
私も。金属(アルマイトだっけ?)のお弁当箱で持って行くんだよね。
私も。金属(アルマイトだっけ?)のお弁当箱で持って行くんだよね。
>>33
あったよ
あったよ
>>33
37年くらい前に幼稚園児だったけど、幼稚園に電熱ヒーター式の保温庫が置いてあって、
朝来たらみんな弁当をそこへ入れておいて食べたな。
今から考えると、中途半端な温度を維持すると雑菌の繁殖が加速するんで、
一旦冷蔵庫で冷やして保管し、食べる前にレンジで加熱ってのが正しい方法だな。
37年くらい前に幼稚園児だったけど、幼稚園に電熱ヒーター式の保温庫が置いてあって、
朝来たらみんな弁当をそこへ入れておいて食べたな。
今から考えると、中途半端な温度を維持すると雑菌の繁殖が加速するんで、
一旦冷蔵庫で冷やして保管し、食べる前にレンジで加熱ってのが正しい方法だな。
幼稚園の時は温めてたな
あの独特の匂いが忘れられん
あの独特の匂いが忘れられん
>>34
同じく幼稚園の時は保温器があったな
たまに親が果物入れてめっちゃ不味くなったけど我慢して残さず食べた思い出w
同じく幼稚園の時は保温器があったな
たまに親が果物入れてめっちゃ不味くなったけど我慢して残さず食べた思い出w
冷えたメシなんか食えるか
パン食ってるわ
パン食ってるわ
レンジでチンするのがステータスと思ってるだけ
日本人だって温かいメシの方が好きだよ
ただ弁当を温めて食べるのは現実的じゃないから冷めても不味くならない弁当を作ってるだけ
ただ弁当を温めて食べるのは現実的じゃないから冷めても不味くならない弁当を作ってるだけ
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引用元:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573467314/
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