低所得層の子どもはそうでない子に比べ、成長に欠かせないタンパク質や鉄の摂取量が少ないなど栄養面の格差があることが、
研究者による子どもの食事調査で三十日までに分かった。差は主に給食のない週末に生まれ、栄養格差解消は給食頼みであることが示された。週末に「食事代わりにアイス一本」のケースもあった。
子どもの食の支援では、民間団体が安く食事を出す「子ども食堂」も各地に増えているが、給食がない夏休みシーズンを迎え、支援の重要さを示す調査結果となった。
調査は新潟県立大の村山伸子教授らが、東日本の四県十九校の小学五年生に実施し八百三十六世帯が回答。週末の二日を含む四日間の食事を文と写真で記録し、年収水準別に栄養摂取量を算出した。
同調査中で年収が下位三分の一となったグループをみると週末「昼はアイス一本」「朝食に唐揚げ、昼はパン二つ、夕食抜き」の場合があり、平日も「朝食抜き、夜はインスタントラーメンだけ」のケースもみられた。
同グループの子どもは週末、野菜の摂取量が一日平均百六十六グラムと、年収中位三分の一の百七十六グラムに比べ5・7%少なかったが、平日はこの差が1・2%に縮小した。
栄養素別では、タンパク質や鉄の摂取量に週末約5~6%の差がついたほか亜鉛、カルシウムも格差が出たが、給食のある日は解消するか、わずかな差に縮まった。
タンパク質や鉄は、子どもの筋肉や内臓、骨の成長に不可欠で、村山教授は「免疫力が低下し風邪をひきやすい、貧血を起こしやすいなど、目には見えづらい不調が貧困層の子に出ている恐れがある」と指摘した。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/CK2017073102000116.html
研究者による子どもの食事調査で三十日までに分かった。差は主に給食のない週末に生まれ、栄養格差解消は給食頼みであることが示された。週末に「食事代わりにアイス一本」のケースもあった。
子どもの食の支援では、民間団体が安く食事を出す「子ども食堂」も各地に増えているが、給食がない夏休みシーズンを迎え、支援の重要さを示す調査結果となった。
調査は新潟県立大の村山伸子教授らが、東日本の四県十九校の小学五年生に実施し八百三十六世帯が回答。週末の二日を含む四日間の食事を文と写真で記録し、年収水準別に栄養摂取量を算出した。
同調査中で年収が下位三分の一となったグループをみると週末「昼はアイス一本」「朝食に唐揚げ、昼はパン二つ、夕食抜き」の場合があり、平日も「朝食抜き、夜はインスタントラーメンだけ」のケースもみられた。
同グループの子どもは週末、野菜の摂取量が一日平均百六十六グラムと、年収中位三分の一の百七十六グラムに比べ5・7%少なかったが、平日はこの差が1・2%に縮小した。
栄養素別では、タンパク質や鉄の摂取量に週末約5~6%の差がついたほか亜鉛、カルシウムも格差が出たが、給食のある日は解消するか、わずかな差に縮まった。
タンパク質や鉄は、子どもの筋肉や内臓、骨の成長に不可欠で、村山教授は「免疫力が低下し風邪をひきやすい、貧血を起こしやすいなど、目には見えづらい不調が貧困層の子に出ている恐れがある」と指摘した。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/CK2017073102000116.html
金ないのにアイスだのインスタントラーメンだの食ってんじゃねえよ
>>4
カロリーベースならコスパ良いんじゃないの
カロリーベースならコスパ良いんじゃないの
>>8
悪い
素直に半額総菜と安物米が最強
カロリーベースだけならチョコのがまし
悪い
素直に半額総菜と安物米が最強
カロリーベースだけならチョコのがまし
なぜコスパ悪いカップ麺を食べようとするのか
>>6
準備及び調理コストが安いんだよ
準備及び調理コストが安いんだよ
プロテイン飲んどけば後は適当でも大丈夫
カップ麺+サプリ錠剤ゴックンが満腹になれて栄養補給も完璧ですコスパいいです
とても先進国とは思えないな
食費的には変わらんやろ
これはただのネグレクト
これはただのネグレクト
産むときに自分が親だと可哀想とか思わなかったの?
本来子ども食堂なんてものは行政がやるべきことなのに
なんで国が食うに困ってる子供を民間に丸投げしてるんだ
なんで国が食うに困ってる子供を民間に丸投げしてるんだ
昼はアイス一本、夜はインスタントラーメンなーんだ?
>>17
なんJ民
なんJ民
>>22
草
草
北海道では物資ないから今そういう人も
おるやろ
おるやろ
豆乳だけで十分だろ
学校で栄養サプリでも配布したればええやん
両親フリーターでもそれはありえない
貧困の連鎖
人間である以上メシに金かけないとダメだと思う
ていうかメシって言葉がまずダメよね、食事を軽んじてるわ、ワイも使うから偉そうには言えんけど
きちんとした食事を取ることが人間性にも現れると思うわ
メシに金かけてちゃんとした美味しいもん、栄養価高いもん食ってるとゆとりが生まれるよ
カップ麺ばっかじゃだめ
ていうかメシって言葉がまずダメよね、食事を軽んじてるわ、ワイも使うから偉そうには言えんけど
きちんとした食事を取ることが人間性にも現れると思うわ
メシに金かけてちゃんとした美味しいもん、栄養価高いもん食ってるとゆとりが生まれるよ
カップ麺ばっかじゃだめ
日本の貧乏人は糖分ばっか取るから糖尿まっしぐらやろ
もっと鶏肉使えや
もっと鶏肉使えや
>>36
世界的問題やな
低所得ほど肥る
卵食え卵
世界的問題やな
低所得ほど肥る
卵食え卵
朝礼ですぐ倒れる奴らとか今思えば貧乏人のガキやったんやろな
ビタミンCだけならc1000とキレートレモンがコスパ最強
サプリと錠剤はシラネ
サプリと錠剤はシラネ
そんなに飯食いたいなら飲食で働いてまかない作ればええやん
そんな食生活してるやつ絶対どっかで無駄に金使ってるやろ
>>50
タバコやろな
夫婦で一箱ずつ吸ってたら、1日千円
鶏肉換算で四人家族一日分のタンパク質になるで
しかも、貧乏人ほど喫煙率高いのは周知の事実や
タバコやろな
夫婦で一箱ずつ吸ってたら、1日千円
鶏肉換算で四人家族一日分のタンパク質になるで
しかも、貧乏人ほど喫煙率高いのは周知の事実や
本質は所得より時間と意識の格差や
貧乏暇なしはしゃーないとして、安くてもタンパク質確保できる算段せなあかん
貧乏暇なしはしゃーないとして、安くてもタンパク質確保できる算段せなあかん
でもガチャは回す
そら日本人の平均身長の伸び止まるわな
貧困なんじゃなくて単にバカなだけじゃないの?
作るのが面倒なだけだろ
何ベースでもアイスにインスタントラーメンなんてパフォーマンス低いぞ
何ベースでもアイスにインスタントラーメンなんてパフォーマンス低いぞ
金のあるワイに子供がいなくて金のない貧困層に子供がいるような世の中の矛盾が悪いんですよ
アイスって150円くらいするやろ
そんな金あるなら玄米炊いて鳥そぼろ作れるやん
そんな金あるなら玄米炊いて鳥そぼろ作れるやん
贅沢だな
小麦粉食えよ
小麦粉食えよ
親はパチンコ
なんで金ないのにアイスみたいな食う必要のない嗜好品買ってんの?
馬鹿じゃねーのか
馬鹿じゃねーのか
米たいて、卵と納豆食えよ
>>84
このぐらいのこと出来るようにするとええよな
あとキムチあればええ
でも子供の小遣いで納豆は買えんで
このぐらいのこと出来るようにするとええよな
あとキムチあればええ
でも子供の小遣いで納豆は買えんで
同調査中で年収が下位三分の一となったグループをみると週末「昼はアイス一本」「朝食に唐揚げ、昼はパン二つ、夕食抜き」の場合があり、平日も「朝食抜き、夜はインスタントラーメンだけ」のケースもみられた。
これごく一部のバカだけなんじゃ?
これごく一部のバカだけなんじゃ?
>>85
母子家庭で子供が自分で作って(用意して)たりして
母子家庭で子供が自分で作って(用意して)たりして
子供の夕食を取り上げて
増えた内部留保の金額を眺めて楽しむエンターテイメント
データ改ざんと下請け搾り取りのおまけつき
増えた内部留保の金額を眺めて楽しむエンターテイメント
データ改ざんと下請け搾り取りのおまけつき
食費や睡眠時間を真っ先に削る人間は全く理解出来ん
そこ削るの生物として間違っとるやろ
そこ削るの生物として間違っとるやろ
国が16歳以下の貧困家庭で暮らす子供にサプリメントやカロリーバーを配給するとかでいいと思う
下手に食事の体裁を整えさせたいと考えるから駄目
下手に食事の体裁を整えさせたいと考えるから駄目
ドッグフード食ってろよ
栄養価で見たらコスパ最強やぞ
栄養価で見たらコスパ最強やぞ
納豆食えばなんとかなるやろ
炭水化物ばかり食べてると
筋肉が落ちて腹だけ出るぞ
筋肉が落ちて腹だけ出るぞ
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1536540969/
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1日1食だとめっちゃ健康捗るぞ?