3 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:47:14 ID:Uc7
レシピどおりにやるンゴ!
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>>6
追加で入れる具
5 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:47:26 ID:Uc7
>>4
やめて
6 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:47:28 ID:4bs
納豆
7 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:47:36 ID:PvL
大事やね
バター
8 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:47:56 ID:Uc7
ワイの大事な夕食どうしてくれんねん
9 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:48:10 ID:wlq
高菜明太牛丼すこ
10 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:48:16 ID:AiI
もううまそう
11 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:48:23 ID:Uc7
納得無かったからセフ
12 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:48:24 ID:WXh
納豆はまじでうまいぞ
14 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:49:39 ID:pzi
意外と自炊するの面倒な丼もの
15 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:50:26 ID:WXh
自作の牛丼って吉野やとかより美味しくつくれるの?
16 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:51:25 ID:kNQ
すき焼きのタレ使うとだいたい美味いで
17 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:51:39 ID:Uc7
18 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:52:00 ID:Uc7
生姜なかったからにんにくチューブ入れてみたンゴ
19 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:52:20 ID:pzi
もうちょい玉ねぎ煮たかったわね…
20 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:52:36 ID:Uc7
弱火で15分煮込むかいてあったんだがもういい感じンゴ
21 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:52:54 ID:kNQ
牛肉はきづく頃にはカッチカチなるから気を付けるんやで
23 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:53:26 ID:Uc7
24 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:53:41 ID:WXh
>>23
ええやん!
25 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:53:48 ID:Nrw
最高に美味いやつやん
26 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:54:02 ID:Uc7
味うっす!!!
29 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:55:19 ID:Uc7
なんでや…レシピ通りやぞ…
27 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:54:25 ID:2Zv
>>26
焼き肉のたれかけろ、あとニンニク
30 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:55:29 ID:Uc7
>>27
鍋に?
32 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:55:48 ID:rcH
レシピがハズレだったんちゃう?
クックパッドとかやろ?
34 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:56:21 ID:ctg
出汁入れたんか?
35 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:56:24 ID:h4I
汁めちゃくちゃ大事やで
36 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:56:38 ID:pzi
煮詰めたらなんとかなるかね?
肉いれてしまってるが
37 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:56:47 ID:Uc7
汁は味あるが肉に味あんまついてない
46 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:58:15 ID:kNQ
>>37
なんでやろか3~5分くらいは煮たんやろ?味薄くし過ぎたんかな
39 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:57:15 ID:2Zv
あきらめて牛丼じゃなくて牛肉と玉ねぎ煮として食え、調味料かけて
40 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:57:18 ID:Uc7
汁は美味しいンゴ!!
41 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:57:29 ID:rcH
なんやろなぁ炒めた方が良かったんやろか
42 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:57:37 ID:NNz
こういうのはレシピ見るより
感覚で自分好みに作ったがええねん
43 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:57:43 ID:GcJ
薄口醤油、みりん、かつお出汁
この三つさえあれば丼ものは何とかなるで
44 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:57:56 ID:PPt
牛丼って手持ちの肉によって煮る時間とか
煮はじめるタイミングとか変えなあかんやろ
始めて作ってなかなかうまくはいかんと思うわ
45 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:57:56 ID:Uc7
酒と出汁も入れたで
48 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:58:22 ID:ldz
牛丼で煮込まんでもええんか?
作った事ないからわからんけど
58 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:00:39 ID:pzi
>>48
やっぱり味を浸透させる工程はいるな
ちなみに吉野家とかは圧力鍋使うとそれっぽく再現出来るらしい
47 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:58:19 ID:Uc7
国産の999円の肉やで!!
50 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:58:55 ID:PPt
>>47
グラム999円か?
それとも400gくらいで999円?
51 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:59:09 ID:Uc7
>>50
400やで
49 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:58:31 ID:WXh
>>47
おい
54 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:59:36 ID:PPt
それならまぁ普通のスーパーの牛肉やな
55 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:59:39 ID:h4I
肉なんてどうでもええやろ
汁さえしっかりしてたら
56 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:59:46 ID:NNz
逆にどうやったら牛丼をまずく作れるんや
57 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)19:59:57 ID:Uc7
59 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:00:51 ID:kNQ
あと砂糖けっこう入れんと味締まらんで
60 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:00:55 ID:WXh
青ネギは入れんの?
61 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:01:01 ID:rcH
分からんけどこういう料理って一回常温まで冷ますと味染みるよね
62 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:01:16 ID:h4I
>>61
カレーとかもそうやな
64 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:01:57 ID:ldz
>>61
はえー冷ますんか
おんJ民料理作るんやな
63 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:01:47 ID:Uc7
ほーん
とりあえず完成!
次はえのき焼くやで!!
67 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:03:57 ID:jFt
久しぶりのおんj料理スレ
美味そうやんけ!
66 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:03:49 ID:PPt
ぐえー
カレー作ろうとしとったのに固形ルーの買い置き切らしてたンゴ
しょうがないからルー作るンゴ
69 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:04:04 ID:rcH
>>66
ファッ!?
74 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:07:34 ID:Uc7
>>66
どうやるんや?!?!
79 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:11:02 ID:PPt
>>74
小麦粉炒めてスパイス適当にぶち込むだけや
3回くらいやったら要領つかめると思うで
今日は手抜きしたろと思ってカレーにしたのにとんだ誤算やわ
81 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:13:59 ID:Uc7
>>79
ワイには無理や…
尊敬するンゴ
86 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:20:27 ID:PPt
>>81
尊敬すべきは買い置きを切らさん人や
68 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:04:01 ID:Uc7
70 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:04:46 ID:ogn
えのき?
71 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:05:38 ID:kNQ
それすき焼きやろww
いっそ春菊豆腐も入れようや
72 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:05:41 ID:NNz
ワイのマッマは肉食えへんから牛丼というものをイメージだけで作ってた豪の者やった、玉ねぎも入ってなかった
73 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:07:03 ID:rcH
>>72
逆に何が入っとるねん
75 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:07:49 ID:USA
吉野家行けばよくない?
76 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:08:07 ID:ldz
>>75
黙れやアメカス
92 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:30:31 ID:SLA
>>76
>>77
草
77 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:08:27 ID:pzi
>>75
アメリカ産牛肉を売ろうとするアメリカの鑑
80 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:13:26 ID:Uc7
82 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:17:13 ID:Uc7
83 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:19:24 ID:Ok1
豆腐と白菜も入れよう
84 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:19:37 ID:Uc7
>>83
そんなもんないンゴ…
93 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:31:05 ID:SLA
>>83
それどこの牛丼やっけ
松屋?
85 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:19:52 ID:Uc7
もう少しで完成やで!
87 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:21:10 ID:ja7
ワイえのき嫌いやねん…
88 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:26:26 ID:Uc7
89 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:26:53 ID:jFt
>>88
ワイ飯まだなんや
くれ
90 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:27:38 ID:NNz
米と肉のバランスよ
91 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:28:00 ID:pzi
なぜか焼きウインナーが食いたくなってきた
94 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:33:30 ID:qVZ
牛丼にフレンチドレッシングかけるとうまいで
95 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:35:13 ID:Uc7
ごちそうさま!!
玉ねぎトロトロお肉柔らか大成功やったで!
牛丼屋行くのが馬鹿らしくなったわ
ほな
97 :名無しさん@おーぷん 2018/06/02(土)20:44:06 ID:pzi
おつやで
コメント一覧 (8)
和牛の落とし肉200gで作ってみて欲しい
旨味が全然ちゃうで
これはメシマズの素養ありますわ
吉野家なんかの極薄スライスはスーパーじゃ買えないし
しゃぶしゃぶ用より薄いからねwだから味が浸み込むんだけど。
包丁の背で叩けば良い感じになると思うけどね
余計な事たくさんやるより、たったの一手間が料理では大事なんだよね
味音痴かな
ttps://www.kyounoryouri.jp/recipe/4178_%E7%89%9B%E4%B8%BC.html
このあたりのレシピでまとめて作って冷凍しとけ
そしたら格段に安上がりや
温玉はなくてもいい 生卵でもええ
ごまとさんしょうは好みやからめんどかったら省け