冷たくて硬いご飯が好きって言ったらドン引きされたんやが：お料理速報

冷たくて硬いご飯が好きって言ったらドン引きされたんやが

2017年12月15日21:00

カテゴリ: ご飯

1: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:43:28 ID:xjD

いかんのか？

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2: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:44:06 ID:R9W

ちょっとわかるで

4: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:45:11 ID:xjD

>>2
ファミレスのライスこそ至高だよな？

3: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:45:11 ID:rrz

弁当の冷めきったご飯は好き
あと炊き込みご飯は冷蔵庫で一晩寝かせてそのまま食べるのが好き

6: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:46:08 ID:xjD

>>3
冷蔵庫ではなくて常温やな
具体的に言うと炊飯器の中身少なくなって保温切って放置されたご飯好き

5: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:45:57 ID:R9W

冷ご飯で朝食カレー食べるのすこやし
マッマの弁当の冷ご飯も違ったうまさやったわ

8: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:46:34 ID:xjD

>>5
ワイ辛いの苦手やから
コメが暑いとカレーが食えない

7: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:46:19 ID:qaz

鍋とか食う時はちょっと冷えたご飯の方がすこ

9: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:46:43 ID:ITv

日本人じゃない
人格疑うレベル

11: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:47:38 ID:xjD

>>9
まさにそれ言われた
硬く冷たいご飯にかける納豆のうまさを知らんな？

13: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:47:59 ID:jwq

>>11
まぁこれはわかる

19: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:48:53 ID:J4j

>>11
温かいご飯だと納豆の酵素だかなんだかが壊れるんやろ？

24: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:49:29 ID:xjD

>>19
そんなのはどうでもいい
ただ美味いだけ

10: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:47:23 ID:yph

あったかい寿司きらい

12: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:47:53 ID:R9W

コンビニおにぎり美味しいンゴねえ

14: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:48:09 ID:WT8

冷や飯好き

15: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:48:19 ID:jQH

放置米も納豆もちょうどあるし試してみるで～

21: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:49:05 ID:xjD

>>15
入信するんやで

16: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:48:21 ID:HdM

ワイ冷めて固いのは好きとか嫌いじゃなくて勝手に吐いてしまうわ

17: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:48:28 ID:xjD

これはワイの持論なんやけど冷たいご飯好きな奴って基本的にうどんもそばも冷たいの食わんか？

22: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:49:08 ID:m22

>>17
ない
ワイ冷たいうどんやら蕎麦やらは大好きやけど米は嫌い

25: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:49:31 ID:rrz

>>17
たしかに…

28: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:50:18 ID:R9W

>>17
うどんはあったかいので蕎麦は冷たいのがすこやから関係あらへんと思う

33: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:51:16 ID:xjD

>>28
ワイは逆や
あったかいうどんフニャフニャで嫌い

18: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:48:30 ID:pMZ

ジャガイモの味噌汁を冷蔵庫で一晩保管するんや
二日酔いの朝に冷や飯にかけて食うとうまいで

20: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:48:58 ID:R9W

冷めた飯食わんのがむしろ中国人の文化やろとワイは言いたい

23: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:49:26 ID:6gL

ほっかほかふわふわのごはんすこ

26: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:49:58 ID:H2w

一度カピカピになって温めなおしたやつ食うとたいてい体調崩すわ

27: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:49:58 ID:gQ6

イッチわかるで
熱々のオカズとはぬるいご飯で中和されてええ感じや
ただ冷たいのはわからん

30: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:50:40 ID:xjD

>>27
冷たいって言ってもファミレスのライスとかコンビニおにぎりとかくらいの冷たさ

32: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:50:51 ID:sjN

>>30
わかる

34: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:51:28 ID:gQ6

>>30
それじゃあぬるいでええやん

39: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:53:06 ID:xjD

>>34
せやな
炊きたてやない放置白米が好きってことや

40: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:53:27 ID:gQ6

>>39
わかるで
熱々もワイすきやけど時々そう言う飯喰いたくなるわ

29: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:50:32 ID:6gL

べちょべちょのは嫌い

31: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:50:42 ID:hEW

冷たくて硬いご飯しか食べられないのか、
普通の温かいご飯も食えるが、冷たくて硬いご飯の方が好きなのか。

前者だったらメシとか食いに行くのが大変そうだ。
それとも外ではご飯ものは食べないのかな？

37: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:52:07 ID:xjD

>>31
流石に後者や
すきあらば常温放置はするけども

35: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:51:56 ID:R9W

炊きたてをおひつでしばらく冷ました後のご飯とか最高やな

36: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:52:00 ID:gQ6

イッチのいう冷たいご飯だと冷蔵庫に入れたご飯になるぞ
常温のご飯ってことだろ？

41: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:53:28 ID:R9W

酒も冷やは常温やしセーフセーフ

42: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:54:30 ID:ArK

昔よく食べてたマッマの二日目のカレーちょっと冷えててそれがすこやったんやけど最近二日目のカレーは十分に煮込まなきゃいけないって知ってからレトルトカレーを冷蔵庫で冷やして食べるようになったンゴ

44: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:55:15 ID:xjD

>>42
ワイはルーは熱々やな
ご飯は常温やけども

43: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:54:31 ID:xjD

麺の硬さ選べるラーメンは絶対硬くしてしまうンゴ
多分何でも硬めが好きなのかもしれん

46: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:55:44 ID:uys

ちょっと冷え気味で固めの飯は納豆との相性がバツグンだと思う

47: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:56:30 ID:xjD

>>46
格段に美味いよな

48: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:56:36 ID:GpG

おかずに合わせるときはイッチのいうように少し硬めで常温の冷めたのが旨いわ
納豆とか卵とかにあわせる場合、炊きたてやと納豆や卵に熱が入って固まるから不味くなるし
米単体でおいしく食べたいときは炊きたてがいいが

51: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:59:04 ID:xjD

>>48
ワイは米単体こそ冷やご飯やな
いくらでも食べれそうな気がする
あったかくてもええんやけど、最低限硬めではあってほしい

49: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)18:58:03 ID:Ru3

わかるで
あの冷えた白米特有の表面に膜張る感じでついてるでんぷんがええよなあ

54: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)19:00:28 ID:xjD

>>49
あったかいご飯より甘いよな

53: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)19:00:16 ID:R9W

この水分が程よく飛んでる感じが最高にうまそうや

55: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)19:01:16 ID:xjD

>>53
美味そう
ワイも米炊く時は水少な目で炊いてるで

59: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)19:53:44 ID:pMZ

これやろな

56: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)19:02:46 ID:GpG

ほなイッチにええこと教えたるわ
米炊くときに出汁とる用の昆布を炊飯器や釜に入れるんや
昆布の旨味が薄くついて、米の甘味がさらによく感じられるで
納豆との相性も抜群になる

57: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)19:03:58 ID:xjD

>>56
お手軽で美味そうやね
次炊くタイミングでやってみるンゴ

58: 名無しさん＠おーぷん 2017/12/11(月)19:05:28 ID:GpG

>>57
昆布入れる分気持ち水多めにするの忘れるんやないで

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ソース：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1512985408/

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コメント( 48 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:jfzfoJlD0
- これからの季節は、ホカホカのご飯に納豆だろ

- ID:At.Fs8Ns0
- 冷や飯は不味くはないが炊きたてのあの芳香はない。
  ご飯でも何でも温度が低いと香りは閉じこもるので、旨さの構成要素が一つ少なくなってしまう。

- ID:Mryz6EoJ0
- 常温ならまぁ。
  冷めた白飯と冷めたお好み焼き、あとは熱いお茶があれば…。

- ID:6ZbzC9Lw0
- 冷たいご飯に温かいカレーはめっちゃうまい

- ID:JYdeYAVZ0
- ええ米の冷やご飯好きやわ

- ID:jpdcOKJY0
- ご勝手に、どうぞ

- ID:XC9FM6kP0
- わかる、ホカホカご飯も美味いけど弁当とかの冷えてちょっと食感固くなってるやつもそれはそれで美味いのよな

- ID:0dv1lm.30
- ヒエッヒエの炒飯とか大好き
  常温ライスと熱々カレーとかも

- ID:zWUusNIn0
- レベルや能力的にケンモ民のお仲間なのになんで叩くの？

- ID:3naaLVYK0
- 保温切って放置は嫌だけどお弁当とかの冷めたご飯は好き。

- ID:GQB0UasJ0
- 弁当の冷えたご飯めっちゃすき
  食べごたえがさらに増す

- ID:QIfAAGbw0
- 冷やご飯って血糖値も上がりにくいとかで良い点もあるよね、シューマイ弁当みたいな冷飯なら全然オッケーなんだがね

- ID:D4R48lWU0
- 冷めたご飯は心なしかもちっとして大好き

- ID:4sW3.YyV0
- 味覚障害。炊き立ての飯ならどんなオカズでも合う。
  常温保存なら、沢庵梅干し。まあ、オニギリの具だな。
  冷たい飯には氷と塩。味障は羨ましいわ。

- ID:9eMDptwS0
- めっちゃ分かる。むしろ炊きたては嫌い。

- ID:.H.4ZW3j0
- 江戸川乱歩の小説であったな、駅弁の冷めたご飯が好きってやつ

- ID:ZjKsSVww0
- お米、お蕎麦、おうどん、そうめん、日本食は温度によって別の美味さを楽しめる料理が多いね。

- ID:K8rq8dZf0
- 自分も子供の頃そうだった
  冷えて硬い飯の方が消化に悪い＝腹持ちが良い
  貧乏で飢えてたんでなるべく長く空腹にならないで済む物を求めてた
  ついでに、炊き立てご飯だのあったかご飯だののフレーズに魅力のかけらも感じない
  白米自体に大して執着ない
  これは今でも
  そんなことよりタンパク質不足してんたんだよ
  米如き腹さえ満たす用を果たせばそれでいい
  肉寄越せ！牛肉!!

- ID:JCWkPY.c0
- それにカレーかけるとバカウマ

- ID:FTgi0qd.0
- 冷めてるのはあまり好きじゃないけど硬いのは好き。

- ID:IlV6Xgoh0
- 炊きたての旨さと、冷めた旨さがあるな。
  おかずにもよるし…でも固めが好き。
  
  ほっともっとやオリジンは私にはやわ杉る。

- ID:viN6U2.20
- 多くのものが冷たいほうが味が精密に判って楽しめる。
  米のみならず、
  ステーキとか焼き魚が典型。脂じゃなくて旨みのほう。ちょっと渋く苦味を伴ったふつうはコクなんて言われる旨みのこと。
  
  ラーメンだってつけ麺のほうが断然美味いじゃないの。

- ID:viN6U2.20
- ※21
  肉なんか固く歯応えなきゃ満足できない。赤身の強力なのなんて肉汁と獣臭が閉じ込められてじつにすごい。
  
  料理自慢は柔らかいのが好きらしいへえええええええ

- ID:fc5FQy130
- 冷えたご飯をしゃもじですくって味付け海苔で巻いて食べる。
  もう止まらない。

- ID:p5rx0WnN0
- ※14
  お前は少数派やぞ味覚障害者

- ID:rvfq0guh0
- 冷や飯に炙ったさんまを一匹。
  だしの素を少量振りかけ、あっついお湯かけ、さんま茶漬け。
  白菜の浅漬け、梅干しを添えて。

- ID:qi9IAD3w0
- 冷めたのと冷たいご飯は意味違うやろ
  冷めて常温ならまあわかるけど、常時それは嫌やな

- ID:m4Uj8am40
- 冷めたご飯はすべてチャーハンにしてしまうかレンジで温めてから食うので冷めた白米なんてほとんど食ったことない

- ID:jYRWFL3F0
- 冷や飯とか水ご飯とか冷たいお茶漬け無理だわ
  昔から冷たいご飯とお焦げが嫌いで仕方ない

- ID:DA2E.icS0
- うちは昔っからおひつ使いなので、ガス釜で炊いたご飯をおひつに入れ、それがさめたご飯は美味いと本気で思ってる
  絶対間違ってないと思うよ
  ひやご飯でもおいしいミルキークイーンでひやもちご飯さいこーです
  
  ひやごはんは決して冷蔵庫で冷やしたご飯ではないぞ
  おひつとふきんで水分管理が十分なひえたご飯だからな
  ココ大事なので間違えないように

- ID:R8uL.5lk0
- ※30
  
  おひつで冷やしたご飯は反則だろうwww。
  実家の飯を思い出しちまった。買おうかな。
  
  俺も硬いご飯は好きだな。レンジで温めたご飯は好きじゃないので、一人分でも炊くか、ご飯は諦めるわ。

- ID:XyRUGtQK0
- 常温に放置したご飯が好き。
  夜に炊飯器の保温切って朝食べると美味い。
  炊きたてとチンしたてのご飯が嫌い。

- ID:ffI3AILP0
- 似たような奴がけっこう多くて安心した
  熱々のご飯とか煩わしいだけや

- ID:hlIeedRW0
- 冷や飯も美味いもんなぁ
  ただミルキークイーンはただのおこわだわ

- ID:TnDtWhJt0
- 硫黄臭さが無いならね
  ちな黒米とか多めに混ぜると鉄くさくなる

- ID:GG36wDbX0
- 自分はなんでも温めてしまうなぁ
  おにぎりも握りたての方が好きや

- ID:rujn3k4w0
- おにぎりとか寿司とか弁当はわかるけど
  普段の飯も冷飯が好きな人もいるんやね。
  人の趣向ってのは千差万別で面白いねぇ

- ID:4pFAcLsD0
- 人様の食の好みを否定する奴は問答無用でクズ

- ID:CJ0usnsu0
- 日本人は冷たいご飯ありだろ
  中国人は冷たい食事が無理らしいね

- ID:hvdpHjD80
- おひつやどっしりしたガス炊き釜で冷えたご飯はしっとりしてキュンと舌に染みる旨さがでるんだけど、電気炊飯器は乾いて硬くなるか密閉されすぎで溶け気味になるかでよろしくない
  水をうまいと感じるのは18度などというが、冷や飯もおそらくそのくらいが最上

- ID:hvdpHjD80
- 昆布の香りと旨み付けは冷や飯だからこそのおいしさをじゃまするよ
  おかずに昆布つけるのとは別なんだ
  冷や飯食いが求めているのはそこじゃない

- ID:KFNlnd0T0
- 塩が引き立つ気はする

- ID:DpxCh6U10
- ササニシキ系統は冷めても美味しい
  故にお寿司で使われる

- ID:M0Xrhn0a0
- 自分もワリと好きな方。ほかほか炊きたてご飯とひんやりご飯は別の食べ物くらいに思ってる。

- ID:9.gEx1iz0
- 良いお米なら、冷やご飯のほうが米の甘みがより感じられると思う。
  暖かいのも好きだけどね。

- ID:9.gEx1iz0
- 冷えた塩むすびは至高

- ID:zt2.DFmr0
- ご飯の香りは香ばしい香り（カルボシキル香）だけでなく
  硫化水素系硫黄臭（含硫黄化合物由来）もあるので
  匂い立てない方がおいしい、言う人も多いんだぞ
  外人さんなんかは「ライス好きだけど炊き立てだけはだめ」
  「匂いが炊き立てだときつすぎる」ちゅうひとも。