19
3月
2012年03月19日 06:15
- カテゴリ
- 海外
【グルメ】韓国料理店が初めてミシュラン「二つ星」を獲得 東京
- 1 名前:[―{}@{}@{}-] Korean Monkeys(韓国猿)@動物園φ ★:2012/03/18(日) 18:59:57.07 ID:???
東京のレストランにミシュラン「二つ星」 韓国料理で初
2012/03/18 16:53 KST
【ソウル聯合ニュース】レストランやホテルの格付け本「ミシュラン
ガイド東京・横浜・湘南2012」で韓国料理店「モランボン」
(東京都渋谷区)が二つ星を獲得した。また、韓国料理店の「千の
花」(同港区)と「松の実」(同新宿区)の2店が一つ星を獲得した。
韓国農林水産食品部が18日に明らかにした。
「モランボン」は宮廷料理のコースなどを提供している。
韓国料理店の二つ星獲得は世界初という。昨年はニューヨークの
フュージョン韓国料理店「DANJI」がミシュランの一つ星を獲得している。
農林水産食品部は過去3年間、韓国料理の世界化に向け広報や専門人材の
育成、海外進出支援などを行ってきた。昨年には東京と欧州11カ国の
25都市の韓国料理店ガイドブックを発刊し、今年は米国と中国でも
発刊する計画だ。
農林水産食品部の徐圭竜(ソ・ギュヨン)長官は、現在準備中の
韓国版ミシュランガイドが発刊されれば韓国料理の世界化がさらに
前進すると期待を示した。
http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2012/03/18/0200000000AJP20120318000900882.HTML
- 6 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:02:19.26 ID:V/Q0kqWY
> 「モランボン」は宮廷料理のコースなどを提供している。
朝鮮に宮廷料理なんてあったか?
51 名前:61式戦車 ◆T61MBTmjMw:2012/03/18(日) 19:29:13.85 ID:1brt0Vt1 >>6
食べ物板に出没するチョンの中では十年間その問いに答えられた奴は居ない。
- 13 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:04:19.65 ID:fE76ctvh
>「モランボン」
焼肉屋だろ?
- 15 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:05:11.89 ID:+qJ91IhI
日本か。韓国にある韓国料理店は星幾つ貰ったのかね?
- 16 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:05:12.87 ID:jMtDXJ6L
韓国料理w
赤いヤツと焼肉しか知らん
- 17 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:05:14.21 ID:8YJmtsc2
日本でチューニングしたら食えるレベルになるってだけで
ホルホルする要素どこにもないんだけどな
- 19 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:05:24.96 ID:oSeGfg9R
韓国国内じゃなく日本にある韓国料理店ってのが…
26 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:08:43.91 ID:/4FHsPFs >>19
いや、韓国のミシュランガイドは無いから
この記事のクラスの店があっても評価も星ももらえないだろ。
- 22 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:06:32.32 ID:hh2owR/k
やっと朝鮮料理が評価されてよかったやん。
大嫌いな日本で評価されちゃったのが最高に皮肉だけどなwwwwww
- 29 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:09:35.08 ID:85sD8QF8
韓国版ミシュランが発行されれば…仮定ですか?(^3^)/ww
- 32 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:11:15.86 ID:inkUj/XK
韓国の言う韓国料理は正しくは朝鮮料理だから
- 35 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:13:09.31 ID:a+VCgQqp
「南朝鮮ざまぁwwwwwww」って思ってるんだろうね。
- 40 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:18:13.72 ID:Hg49899A
え?朝鮮料理が韓国料理に勝っちゃったの?wwwww
- 41 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:18:48.53 ID:Y84MC30D
韓国国内での韓国料理で星取れないなら意味ねぇじゃんw
日本にあっては日本のテイストが少なからず入るからなぁ
- 44 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:23:05.22 ID:4LmmPCHa
朝鮮が憎いのはわかるが、朝鮮料理を憎んでもしょうがあるまい
- 45 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:23:07.40 ID:8mlk4yWe
日本の素材使って日本人料理長がやってんだから
☆2なんて別に凄くないだろ
- 50 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:28:22.89 ID:14fveble
結局日本でないと全然ダメダメなんだろうな
韓国は結果ばかり求めて創意工夫って言葉を知らない
神戸で一つ星とった韓国料理店もキムチと焼肉には見向きもせずに野菜料理だったし
57 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:37:23.68 ID:1qvRKK4U >>50
関西で星獲った韓国料理店はシェフがイタリアン出身で純粋な韓国料理じゃない
- 54 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:31:29.84 ID:14fveble
おまけに
パンチョッパリがネットで煽るからうざいことこの上ない
パンチョッパリがネットで喚いている限り韓国のレベルは落ちるだけ
静かな台湾人を見習え
- 55 名前:ウヨファイガー(合体済み) ◆ZWqDj.LVac:2012/03/18(日) 19:33:08.61 ID:Zwc8m1wz
銀河食いしん坊、颯爽参上!(*´ω`)
- 58 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:37:28.35 ID:QK0bbS0B
超汚染の猫は、毎日キムチの残飯を食わされ、火病の発症に怯えている。
超汚染の犬は、毎日キムチの残飯を食わされ、火鍋に入れられ食われる。
動物虐待だ。
- 63 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:42:25.41 ID:Gq6FjrsU
どんな料理を出したのか、非常に気になる
- 66 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 19:46:16.40 ID:0yfQTLuK
在日が半島のチョンに勝ったという話なんだろうな。
- 70 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:01:39.21 ID:laCXraYz
支店で二つってことは、当然ソウルの本店?はミシュランから星三つ貰っているんだよね。
- 71 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:10:38.67 ID:f9WPKa99
はいはい。とうとう朝鮮人はミシュランにも賄賂を渡しましたか。
朝鮮料理なんてゲスなものは食わないが朝鮮料理と言うなの日本料理だと思いますがね。
あっそうそう。そのミシュランの審査員やばいですよ。本当の朝鮮料理だとしたら醤油にウジ沸いてますからw
- 72 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:21:26.40 ID:o7+rBi1G
モランボンは府中のJRAの馬主でも知られたさくらグループだろ、北系の
ただし、80年代に北に工場建てたが電力不安定その他で実質閉鎖に追い込まれてから距離をとっているようだが
- 74 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:22:59.65 ID:zx+N7zoV
韓国じゃなくて日本かよww
ワロタ
- 75 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:25:26.56 ID:0qR/j2W2
韓国の料理ってB級グルメだけだろ。
高級な料理って何かあったか?
78 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:28:08.60 ID:zx+N7zoV >>75
例の宮廷料理とか
- 79 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:30:39.97 ID:a6mIu4dN
モランボンは笑ったよ。モランボンはかぷかぷ笑ったよ。
133 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/19(月) 01:19:33.53 ID:JV/YxG4n >>79
止めろ。穢すな。
- 82 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:34:34.50 ID:URZsRk8l
モランボン? 北朝鮮の宮廷料理か?
なら、藤本さんだろw
- 83 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:35:26.77 ID:qdWEBhTu
料理長が日本人か否かが問題だな。
日本人は彼の悪名高い英国料理(フィッシュ&チップス)すら
美味しく調理してしまうから。
85 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:39:21.23 ID:Y84MC30D >>83
料理長は日本人でござったの巻
- 84 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:37:11.75 ID:urhGNYtH
韓国宮廷料理wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 87 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:42:16.73 ID:bBzMhcOA
韓国料理で宮廷料理?
って・・・あの大地の味のこと・・・?
- 89 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:45:05.92 ID:LKTAutqH
近い将来、韓国内の自称一流シェフが来日して
権威が欲しくて店に入りこみ、あーだこーだと口をだして店を潰してしまう。
韓国へ戻ってミシュラン2つ星のシェフを名乗るのは目に見えている。
- 93 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:48:43.60 ID:zIlv2efi
1歩前進だな^^
おめでとう、…で韓国料理の本場の韓国で星が貰えないとか、それがどれだけ恥ずかしいことか判ってる?^^
97 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:55:03.42 ID:o7+rBi1G >>93
だな。
あくまで、「和牛やその他日本産の材料を使い、日本人好みにアレンジした(韓国風)焼肉料理」であって、
あちら(半島)のものとは大違いだからなw
- 96 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:54:35.13 ID:ctwgYy13
北朝鮮系の店でいう宮廷料理=金日成一族の食っていた料理ってことか?
李氏朝鮮の宮廷料理だと残っている記録を見る限り、微妙なものにしかならない
気がするし。
- 99 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 20:56:39.66 ID:pJ4S6CXC
これ韓国じゃトップニュース、新聞一面モノじゃないか?切手が出来るかもな
- 110 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 21:14:29.31 ID:hpnNqhCS
疑えばきりがないけど、関西のテレビでやってたがミシュランの調査員は
ミシュランを伏せて募集した日本人らしいよ。年間300食は食べるらしい。
そして食べた後にミシュランの調査員である事を伝えるらしい。
あとは分かるな。
115 名前:肉食うさぎ:2012/03/18(日) 21:20:59.40 ID:PIUeLR94 >>110
< *`∀´>つ⑩
- 112 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 21:15:58.19 ID:1ocB2hEf
NYだとミシュラン?知らんで、ザガットがメジャーなんだよねえ。
日本人はミシュラン好きみたいだけど、タイヤメーカーだぞ?
141 名前:61式戦車 ◆T61MBTmjMw:2012/03/19(月) 01:37:24.55 ID:0DjaP8v1 >>112
ミシュランガイドはヨーロッパ中心なのに何故アメリカ?
- 114 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 21:17:20.14 ID:Ipc92Rp2
韓国料理でも和食のスタイル真似た料理だろ
- 116 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 21:22:17.19 ID:Le4HP1xd
裏ミシュランなら
神足が居ないか
- 121 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 21:36:36.94 ID:kBwmgc00
モランボンの会長と言えばサクラの名が付く競走馬の馬主だったな
- 122 名前:名無しさん@恐縮です:2012/03/18(日) 21:52:31.02 ID:iy2Jda+X
二つ星 嬉しいんだろうな ゲラゲラゲラ
北海道版が4月に出るけどまた火病起こすんじゃね
128 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 22:19:01.70 ID:YwnJPZ8l >>122
名古屋飯涙目
- 123 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 21:54:25.39 ID:eOnNhJNk
韓国版ミシュランガイドを作るとして
ミシュラン調査員に韓国人混ぜたら
評価基準が完全に破壊される気がする
- 125 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 22:01:45.55 ID:rmV1nA/x
韓国風日本料理じゃないのこれ
まあ韓国版ミシュランができた時の評価が楽しみだw
星に値する料理が何軒あるのかなw
- 129 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/18(日) 22:48:26.44 ID:wcZhaZ1b
自国の朝鮮料理じゃ評価されないから
朝鮮風料理でホルホル出来ちゃうんだね
- 131 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/19(月) 01:14:03.38 ID:jxuNo9+W
ミシュランもフランスと同じ基準で日本の店を評価して欲しい
フランスで三ツ星取るには店の格も重要になる
クレジットカードが使えない小さな寿司店に三ツ星とか不自然すぎる
必ずしも星の数=味が上じゃないからね
あるいはフレンチ専門に限定するとか
156 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/19(月) 05:03:54.35 ID:7lN8VXLM >>131
フレンチ限定にしたらそれこそソウルでは一軒も名店レベルがないぞ。
フレンチだけでも日本は相当星が取れるし、そもそも世界中の料理店を評価するのになぜフレンチ限定?
- 132 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/19(月) 01:19:09.27 ID:0TPU/ONG
ん?聯合ニュースだろ。どこまで信憑性あるの?
144 名前:光(代理PC):2012/03/19(月) 02:06:33.59 ID:PwNvx0RU >>132
まあ大嘘だったら、ミシェランが「そんなことは(ry」って言うでしょうけど。
- 137 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/19(月) 01:30:01.23 ID:HhBfiqNp
見えます!
料理の著作権を主張して、店に因縁をつける不逞鮮人の姿が見えます・・・
- 142 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/19(月) 01:47:15.96 ID:UkY9LgiH
japanese food
korean food
画像検索してみw
- 151 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/19(月) 02:38:20.37 ID:2is+0qZJ
韓国の外国の要人が泊まるクラスのホテルで、韓国料理店が出店されないもしくは撤退している現実を
どう受け止めているのだろう?
て言うか、こんな韓国料理店が存続できる東京の食環境こそが、ミシュランが日本版出した理由って事に
彼らは気付いているのだろうか?
- 153 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/19(月) 02:56:55.06 ID:FJXPl2dS
モランボンは韓国とは関係無い。北朝鮮系だ。
- 154 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/19(月) 03:07:07.63 ID:RvNIkGic
つっこみ所が多すぎてどうしたら良いのやら
- 155 名前:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2012/03/19(月) 03:20:14.98 ID:x5AyyJWH
幼少の頃から辛いものばかり食ってるチョンコに、
世界で通じる料理を造る味覚が生まれるとは思わん。
はてブこめんとニダ
人気記事らんきんぐニダ
移動ニダ
おすすめ記事ニダ
こめんとニダ
まあ、あんな糞まずそうなもんに星がつくとは思えないけどな
しかもレパートリーも少ないのに。
色も単一。
韓国料理で星が取れるならカレー屋やタイ料理でも取れるんじゃね?
大嫌いな日本(清潔)でやっとGETできた、
【プライド&誠実】が全くないダメダメ韓国人www
普通は、審査対象国で(この場合は韓国)得られる物なのになwww
いつでも不正してでも欲しがる or 勝とうとする ⇒
①スポーツー2002ワールドカップ・アイススケート(バンクーバーオリンピック)
②歴史ー日本海名称・竹島・慰安婦
③文化ー忍者・武士・盆栽・寿司・桜・剣道・柔道・刀・折り紙 etc.
④その他ースウィーツ世界大会2010 etc.
成長しない・成長できない韓国人www (笑)
日本の食材や調味料が必要ニダ....orz
あぁ、日本では韓国料理も世界中から注目され、羨ましいニダ。
ウリ達が注目されるときは、犯罪を犯したときニダ....orz
ソウルやプサンじゃ無理だろ。
どんなに良い料理でも、ハードは重要だぞ。
東京は世界ブランドだからな。w
それが日本。
イルボン、カムサハムニダ!!
>>現在準備中の韓国版ミシュランガイド
ここにいツッコミが無いのは何故?
韓国版のミシュランなんて、ほんとに出るの?
それともミシュラン風ガイドブックを韓国政府が出すの?
スケキヨ丼『魚の残酷死体』
セメント弁当『出したてのゲロ』
ホンタク『尿とウンコのコラボ』
ξキムチξ『激臭』
韓国調味料
蛆沸醤油『蠅も入ってます』
トンスル『ウンコ浮いてます』
汗で作った塩
痰
唾
尿
糞
あいつら日本が併合してやるまでは乞食同然の生活で王でやっと一般の日本人並みなんだから。
韓国風フランス料理とか
評価されてもそのレベルだろう。
せっかくの料理をどぶに捨てる味付けだが。
(ドヤッ
全然ミシュランを知らない人がいるね。
それじゃ、表しか知らない「あの民族」と同じレベルになっちゃうよ。
グリーン・ミシュランは出てますよ。
但し、レッド・ミシュランまだまだでしょうね。
日本じゃ星もらったほうが店の格が落ちそうだ。
オリジナルそのままの韓国料理持ってきても、肥えた日本人の舌を満足させるのは
かなり厳しいのではなかろうか。
ttp://www.moran-bong.com/jingumae/index.html
日本人ならなんでもおいしく作れるってことだ
日本に生まれて良かった~
だから恨ミシュランニダ!賠償汁!
コメントする