ポテトサラダなどの惣菜を食べた人々がO157に感染するなど、相次ぐ食中毒のニュース。食品によっては重篤な症状に陥ったり、死に至る危険なものもある。また、健康に気を使ったつもりで食べていたものが実は体に害があったりと、
意外な食べ物が身の回りに溢れている。賢者たちが避けている危険な食品をランキング化した!
<健康に気を使っている人こそ要注意のランキング>
1 海外では危険食物扱いの高濃度茶カテキン
2 栄養が豊富すぎて実は体に害も!?納豆
3 栄養が少ないドライフルーツ満載。フルーツグラノーラ
4 塩素漬けで栄養分流れまくりのコンビニやスーパーのサラダ
5 コンビニ弁当に比べ添加物が不明。弁当屋チェーンのお弁当
6 「毎日スプーン1杯」が健康悪化に!? えごま油
7 血液“サラサラ”ではなく“ドロドロ”に! アマニ油
8 旬の魚ほど脂分たっぷりで肥満のもと。青魚、特にサンマとサバ
9 糖分取りすぎで老化を早める。ジュースクレンズ
10 痩せるどころか肥満を招く。グリーンスムージー
11 置き換えダイエットは意味なし!スーパーフード
12 アサイー以外の食材は不健康なアサイーボウル
◆栄養豊富で健康にいい食材が実は体に悪影響だった!
意識的に食べている健康食材が、実は逆に体を害しているとしたら……。危険な健康食材ランキング(※下記参照)1位は、高濃度の茶カテキン飲料だ。実は海外では危険食物と指摘されている。「脂肪の吸収を抑える高濃度茶カテキンですが、
摂取しすぎると肝機能を低下させるという報告があります。カナダでは肝障害が懸念され販売中止になっていますし、米国では高濃度茶カテキンを含む食材には注意書きが義務づけられています」(フードプロデューサーの南清貴氏)
また、食べすぎるとよくないのが納豆だ。シニア野菜ソムリエで栄養士の立原瑞穂さんが解説。
「注意すべきは、納豆に含まれる『セレン』という成分。老化を防ぐ抗酸化作用がありますが、多く取りすぎると吐き気や嘔吐、ひどいと肝機能不全などの中毒症状を引き起こすことがあります」
納豆は高タンパクなため腎臓に負担をかけるほか、プリン体も比較的多く含まれている。一日1パック程度なら問題ないが、体質や健康状態によっては注意が必要だ。
健康派にとって、重視されるのが油。なかでも、えごま油やアマニ油などの植物油は「血液をサラサラにすると言われていますが実は逆」なのだとか。
「雑多な油が含まれていて、血管の内壁に油が付着して血の流れが滞る。いわゆる動脈硬化で、脳梗塞や心筋梗塞を引き起こす恐れがある」と真島消化器クリニック院長の真島康雄氏は指摘する。
脳の血流が滞ると、めまいや頭痛、記憶力の低下が起き、脳梗塞や脳出血にもなりかねない。心臓も同様で、狭心症や心筋梗塞のリスクが高まる。このリスクは、青魚にもあるとい
「サンマやサバなどの青魚は脂肪分が多く、サンマは100gあたり24.6gが脂肪。秋に毎日食べると血管はドロドロになりますね。40代は血管の自浄作用が衰えてきているので、オイルも青魚も週1回にとどめましょう」(真島氏)
「少しでも野菜を食べよう」とカット野菜やサラダ類を買っても、実は逆効果だと管理栄養士の梅原祥太氏は指摘する。
「コンビニやスーパーのサラダ類は塩素消毒されて栄養素は抜けている。さらに、ドレッシングにはオメガ6系脂肪酸や果糖ぶどう糖液糖が多く含まれているので、サラダなのに肥満を招きます」
意外な食べ物が身の回りに溢れている。賢者たちが避けている危険な食品をランキング化した!
<健康に気を使っている人こそ要注意のランキング>
1 海外では危険食物扱いの高濃度茶カテキン
2 栄養が豊富すぎて実は体に害も!?納豆
3 栄養が少ないドライフルーツ満載。フルーツグラノーラ
4 塩素漬けで栄養分流れまくりのコンビニやスーパーのサラダ
5 コンビニ弁当に比べ添加物が不明。弁当屋チェーンのお弁当
6 「毎日スプーン1杯」が健康悪化に!? えごま油
7 血液“サラサラ”ではなく“ドロドロ”に! アマニ油
8 旬の魚ほど脂分たっぷりで肥満のもと。青魚、特にサンマとサバ
9 糖分取りすぎで老化を早める。ジュースクレンズ
10 痩せるどころか肥満を招く。グリーンスムージー
11 置き換えダイエットは意味なし!スーパーフード
12 アサイー以外の食材は不健康なアサイーボウル
◆栄養豊富で健康にいい食材が実は体に悪影響だった!
意識的に食べている健康食材が、実は逆に体を害しているとしたら……。危険な健康食材ランキング(※下記参照)1位は、高濃度の茶カテキン飲料だ。実は海外では危険食物と指摘されている。「脂肪の吸収を抑える高濃度茶カテキンですが、
摂取しすぎると肝機能を低下させるという報告があります。カナダでは肝障害が懸念され販売中止になっていますし、米国では高濃度茶カテキンを含む食材には注意書きが義務づけられています」(フードプロデューサーの南清貴氏)
また、食べすぎるとよくないのが納豆だ。シニア野菜ソムリエで栄養士の立原瑞穂さんが解説。
「注意すべきは、納豆に含まれる『セレン』という成分。老化を防ぐ抗酸化作用がありますが、多く取りすぎると吐き気や嘔吐、ひどいと肝機能不全などの中毒症状を引き起こすことがあります」
納豆は高タンパクなため腎臓に負担をかけるほか、プリン体も比較的多く含まれている。一日1パック程度なら問題ないが、体質や健康状態によっては注意が必要だ。
健康派にとって、重視されるのが油。なかでも、えごま油やアマニ油などの植物油は「血液をサラサラにすると言われていますが実は逆」なのだとか。
「雑多な油が含まれていて、血管の内壁に油が付着して血の流れが滞る。いわゆる動脈硬化で、脳梗塞や心筋梗塞を引き起こす恐れがある」と真島消化器クリニック院長の真島康雄氏は指摘する。
脳の血流が滞ると、めまいや頭痛、記憶力の低下が起き、脳梗塞や脳出血にもなりかねない。心臓も同様で、狭心症や心筋梗塞のリスクが高まる。このリスクは、青魚にもあるとい
「サンマやサバなどの青魚は脂肪分が多く、サンマは100gあたり24.6gが脂肪。秋に毎日食べると血管はドロドロになりますね。40代は血管の自浄作用が衰えてきているので、オイルも青魚も週1回にとどめましょう」(真島氏)
「少しでも野菜を食べよう」とカット野菜やサラダ類を買っても、実は逆効果だと管理栄養士の梅原祥太氏は指摘する。
「コンビニやスーパーのサラダ類は塩素消毒されて栄養素は抜けている。さらに、ドレッシングにはオメガ6系脂肪酸や果糖ぶどう糖液糖が多く含まれているので、サラダなのに肥満を招きます」
そして、5位は弁当屋。コンビニ弁当に比べ、その場で調理する弁当屋のほうが安全性は高そうだが、実態は真逆だと食品安全教育研究所代表の河岸宏和氏は言う。
「工場生産されるコンビニ弁当は食品表示が義務づけられていますが、対面販売が可能な弁当屋は表示が義務づけられていません。食材の生産地や添加物を表記しなくていいため、何が使われているかわからない。コンビニ弁当のほうが添加物は少なく、生産地もちゃんとしているものが多いんです」
そして、3位は食物繊維やミネラルが豊富なフルーツグラノーラなどのダイエット食品。手軽に取れると朝の人気食だが、落とし穴があると梅原氏は解説する。
「サクッとした食感を出すために使われる水素添加植物油には、過酸化脂質やトランス脂肪酸、有害性が指摘されるジヒドロ型ビタミンK1が含まれているため、動脈硬化や脳出血などの原因に」
さらに問題は、ドライフルーツ。
「ドライフルーツはそもそもビタミンCが壊れているので、摂取しても意味がない。さらに果物に含まれる果糖は肝臓で直接代謝されるので、大量摂取は肝機能障害の原因に。また、果糖などの糖分は体内のタンパク質と結びつき、『糖化』と呼ばれる現象を起こします。結果、肌のくすみやシワ、抜け毛や白髪などの老化が進みます」
果物の大量摂取という点で危険なのが「アサイーボウル」。
「たくさんのフルーツやグラノーラが問題。芸能人などの間で流行中のジュースクレンズやグリーンスムージーも、液状で飲むと果物の糖分の吸収率が上がり、体内の糖化を招いてしまいます」
最後が、チアシードなどのスーパーフード。
「栄養豊富な自然食品として人気ですが、食事の代わりにこれだけを取るのは危険。タンパク質や脂質が取れず、栄養不足になりがち。体重が落ちても、それはやつれただけ。脂肪ではなく筋肉が減っているので、見た目は痩せても隠れ肥満になるケースも多いのです」
健康を意識した行為が、間違えると逆効果になることもあるのだ。
「工場生産されるコンビニ弁当は食品表示が義務づけられていますが、対面販売が可能な弁当屋は表示が義務づけられていません。食材の生産地や添加物を表記しなくていいため、何が使われているかわからない。コンビニ弁当のほうが添加物は少なく、生産地もちゃんとしているものが多いんです」
そして、3位は食物繊維やミネラルが豊富なフルーツグラノーラなどのダイエット食品。手軽に取れると朝の人気食だが、落とし穴があると梅原氏は解説する。
「サクッとした食感を出すために使われる水素添加植物油には、過酸化脂質やトランス脂肪酸、有害性が指摘されるジヒドロ型ビタミンK1が含まれているため、動脈硬化や脳出血などの原因に」
さらに問題は、ドライフルーツ。
「ドライフルーツはそもそもビタミンCが壊れているので、摂取しても意味がない。さらに果物に含まれる果糖は肝臓で直接代謝されるので、大量摂取は肝機能障害の原因に。また、果糖などの糖分は体内のタンパク質と結びつき、『糖化』と呼ばれる現象を起こします。結果、肌のくすみやシワ、抜け毛や白髪などの老化が進みます」
果物の大量摂取という点で危険なのが「アサイーボウル」。
「たくさんのフルーツやグラノーラが問題。芸能人などの間で流行中のジュースクレンズやグリーンスムージーも、液状で飲むと果物の糖分の吸収率が上がり、体内の糖化を招いてしまいます」
最後が、チアシードなどのスーパーフード。
「栄養豊富な自然食品として人気ですが、食事の代わりにこれだけを取るのは危険。タンパク質や脂質が取れず、栄養不足になりがち。体重が落ちても、それはやつれただけ。脂肪ではなく筋肉が減っているので、見た目は痩せても隠れ肥満になるケースも多いのです」
健康を意識した行為が、間違えると逆効果になることもあるのだ。
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納豆を一日1パック以上食べるやつなんかいないだろ
>>4
3パック食っている
3パック食っている
>>4
以上の意味もわからん馬鹿?
一日1パックなら普通に食うだろ
以上の意味もわからん馬鹿?
一日1パックなら普通に食うだろ
食べ過ぎていい食べ物なんてないだろ、馬鹿
エゴマに含まれるオメガ3は酸化しやすいからな
終わりなきカット野菜論争
健康を売りにしている食べ物はだいたい食べすぎると危険だろうな
納豆菌はかなり強力だから色々問題おこしてると思うぞ
乳製品と同じで統計的、科学的に何かわかっても業界に不都合ならもみ消されるだろうけどなw
納豆菌はかなり強力だから色々問題おこしてると思うぞ
乳製品と同じで統計的、科学的に何かわかっても業界に不都合ならもみ消されるだろうけどなw
これ系のスレ見るたびに思う
じゃあ何食えばいいんだよ
じゃあ何食えばいいんだよ
>>11
なんでも食えって何度いわせだよ
なんでも食えって何度いわせだよ
何も食わないのが一番だな
>>13
違う
何でも食べてリスクを分散させるの
何かに偏るのがまずい
違う
何でも食べてリスクを分散させるの
何かに偏るのがまずい
一番いいのはこれらを無視してストレスを溜めないことだ
ストレスを感じながら健康食を取り続けるのと、ストレス皆無で好きなもの食べるのは後者の方が長生きする老人が多い
ストレスを感じながら健康食を取り続けるのと、ストレス皆無で好きなもの食べるのは後者の方が長生きする老人が多い
健康でいたいなら一日70品目食べろ、と行政は主張しているな
流石に70品目は無理だろw
流石に70品目は無理だろw
豆腐とか醤油入ってるやつ食うと体調激悪になるから調べてみたらヒスタミン不耐症?とかいうのが当てはまるわ もう何も食えねえよ何食ったらいいんだよ…
健康とかクソどうでもよくて純粋に味がうまいから納豆食ってるからいいよ
仮にアレがハンバーガーと同じくらい体に悪くても食い続けるわ
仮にアレがハンバーガーと同じくらい体に悪くても食い続けるわ
南清貴ってこいつ嘘ばっかりだろ
もう何も食えないねぇ
ぶっちゃけこの国でそこら中に出回ってる食い物とか世界一体に悪いと思うわ
青魚の油がダメってなんかエビデンスあんの?
この真島康雄って胡散臭いわ
雑多な油ってなんだよ
この真島康雄って胡散臭いわ
雑多な油ってなんだよ
これ体に良いよ→実は悪かったよ→やっぱり良いよ
これを繰り返してそこら辺界隈の人達が満遍なく儲かるシステム
これを繰り返してそこら辺界隈の人達が満遍なく儲かるシステム
食べ物は全部毒
霞を食べて生きるべし
霞を食べて生きるべし
つまり何食っても死ぬからもう気にせず何でも食えってことだな
こんなもんいちいち気にしてる神経質な奴は既に病気だろ
グリーンスムージーて自作なら別に液状のサラダやん
>>1
こいつらが運営しているレストランや食材食えってことだろ
ただの金儲け主義のカスどもだろ
こいつらが運営しているレストランや食材食えってことだろ
ただの金儲け主義のカスどもだろ
したり顔でこういう難癖つけてくる奴ってうざいよな
好きな物食わせろよ
好きな物食わせろよ
アメリカ人はあの食生活で日本と大して平均寿命変わらないんだぞ
気にせず好きに食べろってことだ
気にせず好きに食べろってことだ
豆乳とトマトジュースはガチ
メシ食ってるときにこういう話しだす奴いたらおもくそぶん殴りたくなるわ
都合のいい要素だけ並べて話をするゴミ記事
要は出せるデータがない
要は出せるデータがない
日本人は食材の産地に気使った方がいいだろw
この手の胡散臭い健康記事書いてる奴らが普段何食ってるのかが気になる
引用元:https://www.logsoku.com/r/2ch.sc/poverty/1510141449/
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