2011年10月30日
【食品】日中駅弁対決!「幕の内」VS「6カ月腐らない弁当」、その軍配は?—中国掲示板
- ●日中駅弁対決!「幕の内」VS「6カ月腐らない弁当」、その軍配は?—中国掲示板
2011年10月21日、日本と中国の駅弁を比較して、中国の弁当のあまりの「まずさ」と「ありえなさ」
を嘆いた書き込みが、中国のネット掲示板・新浪論壇に掲載された。
ご丁寧に写真入りで紹介された日中両国の駅弁は、一目ではっきりと分かるくらいその差は歴然だ。
まずは、中国の高速鉄道で販売されている「品質保持期限6カ月」の駅弁について。書き込み主はこう記している。 - 「我らが偉大な中国鉄道部は高速鉄道の安全性・先進性はいまだに世界から認められ
ていないのに、食品分野で世界有数の技術を確立したのか」。
この駅弁、中身はご飯、ジャガイモ、タマゴといったオーソドックスなものだが、「防腐剤無添加」で常温保存が可能というから画期的だ。普通なら真空か低温でしか6カ月ももたないはずだが、一体どんな技術でこれを実現させたのだろうか?
一方、日本の幕の内弁当を目の当たりにした書き込み主は、感動と嫉妬で「心中穏やかでいられなかった」とつづっている。どれも美味しそうで色彩も鮮やか。 - 品数も多く、ざっと数えただけで20種類以上も入っている。
- こんなにボリュームたっぷりなのに、油っぽくないためどんなに食べても胸焼け
しない。「なんて幸せな気分にさせてくれるのか」と絶賛している。
この日中駅弁対決、書き込み主は自らを「決して日本ファンではない」と断った上で、「両者の差は
誰が見ても明らかだ」と完敗を認めている。(翻訳・編集/NN)
ソース:Record China 2011-10-29 12:51:13 配信
http://www.recordchina.co.jp/group.php?groupid=55547
画像:中国の駅弁。
関連スレ
【中国】列車内で弁当一律15元(約180円)以下に値下げ 「残飯に切り替えて値下げだろ」せつなくなるほどマズかった[10/19](dat落ち)
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1318992386/
- 中国の駅弁について
・中国新幹線で売られている駅弁を食べてみた! ホッカホカだが吐くほどマズい
http://rocketnews24.com/2011/08/12/121051/
・いつまで経っても腐らない?!ありえない駅弁が話題に=検査結果は「異常なし」—中国
http://netallica.yahoo.co.jp/news/231402
・中国高速鉄道で賞味期限半年の「駅弁」販売 製造会社「防腐剤添加していません」
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00210149.html
- 17 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 13:57:30.14 ID:tvrDTw/8
- >>3
プラスチックのようなビニールのような味
防腐剤とか添加物とかいっぱいはいってそうだな
- 39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:04:59.82 ID:wHIGNWEs
- >>3
ワロタ
ゴミじゃねえか
- 45 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:07:23.52 ID:07lHInN2
- >>3に画像があったのかw
これどこの国の刑務所の飯なの?って感じだな
- 6 :忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/10/29(土) 13:50:56.37 ID:pErhx1QG
- でも、作った人は自分では食わないんだろ?w
- 11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 13:54:05.00 ID:cZBzJZeU
- >油っぽくない
いくらなんでも中華料理全否定すんなよ。
日本の中華街にいけば、それなりにおいしい弁当も売っているだろう。
- 16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 13:57:21.71 ID:7PCAa3Pp
- >>11
イギリス人が、イギリス国内のフランス料理店を自慢するようなもんだな
- 22 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 13:59:33.57 ID:Q6+8ldbe
- >>11
それは日本に有る中華街だから、日本風にアレンジしてあるというだけの事。
- 12 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 13:54:28.83 ID:cfYS99vx
- 本当に6ヶ月腐らないのか、中国在住の人で誰か買って試してくれないかなぁ
- 14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 13:55:08.52 ID:knsmvDtz
- 中国のは幕の内って言わんな
- 27 :◆65537KeAAA :2011/10/29(土) 14:00:35.43 ID:cHs8EkXH
- >>14
一歩足りないのだろう
- 33 :大有絶 ◆moSD0iQ3To :2011/10/29(土) 14:03:01.63 ID:5IS5NNj1
- >>27
っ デンプシーロール
- 15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 13:57:20.46 ID:vKZH3lVp
- 中国のお弁当はどれだけ保存量を入れてるんだ?
- 44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:07:01.64 ID:cfYS99vx
- つーか、中国の人って弁当じゃなくて、屋台とか露店で温かい物を買って食べるイメージなんだけど…実際はどうなんだろう?
- 46 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:07:27.54 ID:1W/uj+VW
-
うひょーw 写真からでも良くわかる
ご飯がパッサパサやでw
白米じゃ食えんわな
せめてチャーハンにしろよ
- 50 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:09:04.17 ID:q8AgMYCq
- >>46
粟だって言われても信じるよw
- 56 :◆65537KeAAA :2011/10/29(土) 14:10:37.37 ID:cHs8EkXH
- >>46
たぶん日本のとは品種も炊き方も違うからだと思う
日本の米は炊きたてでも冷めてもおいしいようにと、何百年もかけて品種改良してきたんで
おにぎりとか弁当文化も根付いた
中国とかで「冷めたご飯は食わない」ってのは、向こうの米は単純に冷めたらマズイからだ
- 64 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:14:03.82 ID:rdboM1eo
- >>56
衛生的な問題も大きそうです。
- 67 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:14:44.23 ID:naY1bn3U
- >>46
ご飯より右上のドロドロの液体が気になる
- 69 :忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/10/29(土) 14:15:05.62 ID:tN4I6E8Y
- >>46
密閉容器っぽいのにパサパサなレトルトご飯の劣化コピーに、得体の知れない煮物っぽいの?
工場とかに配達してる300円くらいの仕出し弁当のほうが百倍マシだな。
- 47 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:08:00.98 ID:KZm7A4pE
- へたすっと製造日から3〜4ヵ月経った弁当にあたるかもしれないのか。
- 54 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:09:57.39 ID:MyQM2LeA
- >>47
シナなら賞味期限切れてもシール貼り替えるから無問題
- 52 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:09:23.80 ID:7PCAa3Pp
- この中国の弁当と、紅茶やメタボの弁当、どっちがマシだと思う?
- 55 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:10:37.07 ID:mgur+dSH
- 日本だって最初はおにぎりと沢庵だけだったよ。
皆知らないのかね?
- 62 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:12:50.45 ID:07lHInN2
- >>55
豪華ではないとか、粗末であるかは問題ではない
中国人自身が驚くほどまずいと述べている事実がやばいのだ
日本との比較は、驚くほどまずいという事実を脚色しているに過ぎない
- 251 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:30:07.54 ID:Ptvtew7p
- >>55
> 日本だって最初はおにぎりと沢庵だけだったよ。
> 皆知らないのかね?
言いがかりは止めてくれ給え。
くやしいのは分かるが、日本の幕の内駅弁は昭和39年(1964年)、新幹線誕生の75年前だよ。
しかも当時から彩り鮮やか。
明治22年(1889年)発売の、「元祖 幕の内弁当」
http://www.vzhyogo.com/~maneki/m22ekibenn/m22makunouchi.htm
- 60 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:12:19.81 ID:5e/DWcKI
-
⌒ ヾ 、ミ川川川彡
r/‾‾‾‾ヽ、 ヽ ミ 彡
/. ノ( (゚ッ)/ ‾‾~ヽ ヾ 三 こ 駄 三
/ ⌒ ト、.,.. \丶。 三 ら め 三
彳、_ | ∴\ ヽ 三. え だ 三
| ) r‐ / ノ( \\ |∴ 三 る 三
| ⌒|⌒ ヽ ヽ | 。o 三. ん ま 三
ノ( / | | / 三. だ だ 三,.
.⌒ / ヽ|/゙U 三 吐 三
/ u 三. く 三
三 な 三
彡 ミ
彡川川川ミ.
- 72 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:16:41.26 ID:8xAfuVq+
- >>60
我慢は体に毒ですよ
いいんですよ、吐いちゃってもw
- 63 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:13:35.75 ID:9+wwfE3W
- 干し肉の方が日持ちするし美味いぞ
- 66 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:14:28.14 ID:MyQM2LeA
- 日本の駅弁も昔はクソ不味かった
駅弁が美味しくなったのは、ここ20年位
コンビニ業界が力を入れて取り組んだノウハウが
弁当業界の競争力を生み出し駅弁にも反映された。
- 71 :◆65537KeAAA :2011/10/29(土) 14:16:09.35 ID:cHs8EkXH
- >>66
あのプラ容器のお茶考えた奴は一度自分で飲んだんだろうか?って思うくらい不味かったな
- 76 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:18:20.33 ID:uVriburZ
- >>71
お茶を缶入りにした伊藤園は偉大だな。
- 85 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:20:45.48 ID:8xAfuVq+
- >>71
年をとるとあの味が懐かしくなる・・・・・
- 70 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:16:09.51 ID:ksPLyGw/
- 小綺麗な普通のパン屋で買った食パンが4週間後も普通に食える
日本みたいなロングライフじゃないんだぜ
店で焼いた食パンを乾燥剤も入っていないビニール袋に入れててこの保存性
中国の食品はすごいぞ
カビやバクテリアが繁殖できない謎の力が働いているぞ
- 82 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:19:49.38 ID:YA3Z306O
- >>70
綺麗で生き物がいない池の水と一緒だな
- 73 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:17:30.49 ID:SPMBsetP
- これ食い続けると死んだ時に遺体が腐らなそう。
人体展・・・・・・!
- 74 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:17:42.45 ID:/Fa4/BZn
- そもそもなんで駅弁を6ヶ月も持たそうと考えたんだw
- 83 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:20:10.86 ID:s5km2AHQ
- >>74
( `ハ´) 在庫管理がすごく楽アル。
- 90 :忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/10/29(土) 14:22:18.81 ID:tN4I6E8Y
- >>83
冗談に聞こえないわw
しかし、食い物スレは相変わらず人気だな。
- 100 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:27:21.16 ID:s5km2AHQ
- >>90
いや、冗談じゃなくそうじゃないのかなと思ってレスしたニダ。
弁当がどれだけ売れるかの予測つけて毎日生産・販売するよりも
どばーっと日持ちするのを作って大量に在庫抱えておいて、
日々売れるだけ売って
残りは翌日にまた売って、足りなくなりそうになったら発注掛けて
ってやれば、廃棄ロスも無しじゃない。
- 77 :ぬこはちっぱいに限る ◆PIRANHAkpPSi :2011/10/29(土) 14:18:50.41 ID:4mNV8dr5
- >>1 おつです
_
|
,、‐''''´‾‾``''''-、,
/ \/ ::\
/ \/\/ ::::::ヽ
/ \/\/\/ :::::::ヽ
|ヽ/\・∀・ /\/ ::::::::| アキラメロン
|./\/\/\/\ :::::::::|
ヽ \/\/\ :::::::::/
ヽ /\/\ ::::::::::/
\ /\ :::::::::::::::/
`''-、、,,:::::::::::,,、、‐''´
- 78 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:19:06.28 ID:4s2e1/zF
- なるほど、サトウのご飯方式か。
そりゃ日本の幕の内弁当と比べちゃ悪い。
保存食と生鮮食品の違いだもの。
- 91 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:22:21.11 ID:8xAfuVq+
- >>78
サトウのご飯だって普通に美味しいが
- 97 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 77.7 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 14:26:27.09 ID:PSPIBr62
- >>91
サトウの御飯は本当に美味しい
あそこのはお茶漬けでも食べれるけど、他のはダメ
- 104 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:29:31.02 ID:/M9Bcoga
- >>97
容器を移し変えてチンしないと、プラスチック臭くなるけどね
- 79 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:19:14.84 ID:ltrunL5D
- ちゃんと食べないと立派なシナ人になれないぞw
- 93 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 77.7 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 14:22:52.29 ID:PSPIBr62
-
そもそも、日本の弁当と比較する方が無謀かと?
- 95 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:24:27.57 ID:4s2e1/zF
- 食材に無駄が出ないし安く提供できるのだから、日本にも
この方式の弁当があっても良いと思うよ。
- 98 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:26:37.31 ID:9+wwfE3W
- >>95
まずくて捨てるほうが無駄だと思うが
- 102 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 77.7 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 14:28:07.73 ID:PSPIBr62
- >>95
確か、ミニストップが、冷凍弁当だったような...
- 130 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:39:35.96 ID:4s2e1/zF
- >>98
日本人ならこの方式でも美味しい弁当が作れると思う。
- 133 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:41:00.63 ID:9+wwfE3W
- >>130
そもそもこの方式にするメリットがない
サトウのごはんか自衛隊の缶詰メシと鯖缶のが100倍美味いし
- 134 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:41:11.01 ID:jVphr5uU
- >>102
am/pm
- 96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:25:13.93 ID:7jGlJYuz
- 中国の長距離列車であったかい麺をその場で売ってるのテレビで見たけど
あれのほうがうまいだろ
- 101 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:28:06.92 ID:iSSbj+n9
- 6ヶ月も腐らないって凄いな
日本も見習うべきなんじゃねw
- 107 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 77.7 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 14:30:11.58 ID:PSPIBr62
- >>101
日本じゃコンビニ弁当が根性ある方で、なかなか腐ったり、黴生えたりしないよwww
- 105 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:29:33.46 ID:fO1LFsNU
- 親戚が中国旅行に行ったんだけど
そこそこいいホテルに泊まったはずなのに
とにかく何でも臭い、人も食べ物も変な臭いがしていて
何を食べても超マズかったって言ってた
日本人には合わなさそうだね
- 109 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:30:52.58 ID:RxtDUE42
- 自衛隊の缶詰ごはんと
鯖缶たべるのと同じじゃん
- 117 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:35:09.20 ID:9+wwfE3W
- >>109
自衛隊の缶詰メシのが100倍美味いと思う
鶏飯懐かしいなあ
硬くて箸折れるくらいだったけど
- 115 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:34:31.30 ID:RLxfeZgy
-
え、一番最低ランクな中国で売られてる弁当
を出してきたんじゃなくて
駅で本当にこれが売られてるの・・・?
- 122 :大有絶 ◆moSD0iQ3To :2011/10/29(土) 14:37:13.31 ID:5IS5NNj1
- >>115
うい。
ただし駅じゃなくて高速鉄道の車内販売だったような。
- 125 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:38:18.59 ID:9+wwfE3W
- >>122
つまりこれが『高級な弁当』なわけか
- 127 :忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/10/29(土) 14:39:02.92 ID:tN4I6E8Y
- >>115
高速鉄道に乗るような階級ならそこそこ舌が肥えてると思うんだが、なんでこんなのを出すんだろうな?
- 136 :大有絶 ◆moSD0iQ3To :2011/10/29(土) 14:41:46.25 ID:5IS5NNj1
- >>125
高速鉄道に乗れる上客に出すもんじゃないような。
もともと冷や飯食う文化じゃないから
弁当なんかは下等な食べ物とみなされてるんですかね。
本当の金持ちは食堂車で暖かい飯を食べるとか。
- 220 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:16:32.30 ID:AUSqR0Yb
- >>115
古典に出てくる強飯(こわいい)とはこんな感じなのかも。
こわいい=米を甑(こしき)に入れ、蒸した飯。ねばりがなく、固い
なお現代の強飯(おこわ)とは別物。
- 118 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:35:19.99 ID:lHpH0cWE
- 6カ月腐らない弁当の圧勝だろ。異論は認めん。
- 119 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:35:28.55 ID:M14kqTVd
- \まっくのうち!まっくのうち!/
- 120 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:35:36.30 ID:2khIm+Yc
- 写真見ただけで、コメがぽっそぽそなのが分かるな…
- 121 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:37:10.10 ID:9+wwfE3W
- >>120
ていうかこれ味付け飯じゃないのん?
まさか白米とか言わないよな?
- 123 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:37:28.21 ID:fO1LFsNU
- おかずがゴムで出来てるみたいな質感
ごはんは…リゾット?w
- 124 :清純派うさぎ症候群Lv.13 【東電 79.4 %】 ◆IDfZ1efvbzrT :2011/10/29(土) 14:37:39.84 ID:0gxiMiH0
- ムショのメシよか貧相だな、シナ製。
- 155 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:49:04.86 ID:fOvUxYCl
- 腐らないのは不思議じゃないが、それ以前に猛烈に不味そう。
- 156 :忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/10/29(土) 14:49:16.80 ID:mZiKTF3x
- 現在の支那弁当より、明治の日本の駅弁第一号が優秀。
その日本の駅弁は竹皮に包まれた沢庵付きのおにぎりなんだけど。
- 162 :拓也 ◆mOrYeBoQbw :2011/10/29(土) 14:51:17.73 ID:KWwuGmc9
- >>156
ちなみに1890年(明治18年)に姫路で日本初と言われる折の駅弁は
「たいの塩焼き、伊達巻き、焼きかまぼこ、だし巻き卵、大豆こんぶ煮付け、
栗きんとん、ごぼう煮つけ、少し甘みをつけて炊いたゆり根、薄味で煮つけたふき、
香の物は奈良漬と梅干し、黒ごまをふった白飯」
だそうです
- 164 :ハートマン☆肉布団 ◆Fh627GNvU. :2011/10/29(土) 14:53:50.55 ID:lkEcwZLW
- >>162
マジ豪華…
- 169 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:54:58.39 ID:Ve6FYr0m
- >>162
なんかもう読むだけでもスゲー美味そうだわ
- 174 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 14:57:40.79 ID:+bx3U+6z
- 普通に考えたら6ヶ月腐らない弁当自体怖くて食えねえ
もはや缶詰や保存食の類じゃないか
普通の弁当くらいあるだろ?
- 181 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:00:30.05 ID:UUHRofSs
- 中国の糞マズ弁当を食うか
日本の少し腐った弁当を食べるか
そういうことなんしょ
- 187 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:03:27.87 ID:LRHtG2/n
- >>181
その場合、「一食抜く」という選択肢はないのだろうか。
- 182 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:01:00.61 ID:V8/NGn5h
- 中国、駅弁、なんだエロじゃないのか
- 185 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:01:41.30 ID:11DDR/hN
- というか弁当を半年保存する必要があるのだろうか…
非常食なら、ありえるが…
駅弁っていうのは買って車内から景色を見ながら食べる弁当じゃないかな…
その発想が中国らしいんだろうけど…
- 188 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:04:34.47 ID:T1m2zuTn
- >>185
売れ残りをださないためだろう?
それはそれで意味があると思う。
日本で売り出しても日本では売れないだろうけど。
絶対安心安全、健康にも悪くないと証明されたら売れるかもしれないな。
価格が無茶安くなるだろうから。
- 196 :拓也 ◆mOrYeBoQbw :2011/10/29(土) 15:08:43.69 ID:KWwuGmc9
- >>188,191
日本も、駅弁は解らんけどスーパーやデパートの見切り弁当は
結局300円や200円になるから、特に競争力が高いとも思えないですお・・・
>賞味期限6ヶ月
- 204 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:10:49.46 ID:T1m2zuTn
- >>196
まあ、中国鉄道部の強みは独占企業だってことだね。
競合がないから、作った弁当が無駄なく売れたら後は全部もうけになる。
ちょっとでも無駄をはぶいているということだろう。並の企業にはまねできない。
- 211 :拓也 ◆mOrYeBoQbw :2011/10/29(土) 15:13:50.22 ID:KWwuGmc9
- >>204
独占状態だと鉄道省が利益貪り放題ですからねえ。。。
まあ事故以降流石に不良債権の処理を迫られて
首が回らなくなってきてる様ですがw
- 191 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:05:12.34 ID:4s2e1/zF
- そりゃ単純にコストの圧縮でしょ。
普通の弁当を手間を掛けて作っても売れ残れば廃棄だし、
安くするにしても限界あるし。
- 192 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:05:34.96 ID:xa/v2+hX
- 食材はプラスチックで、ソースの賞味期限が6ヶ月ってこと???
- 195 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:08:43.31 ID:T1m2zuTn
- >>192
笑った。
もしかしたら、プラスチックケースの耐久期限が六ヶ月で、
食材のほうは永久に腐らない処置がしてあるのかもしれない。
- 206 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:12:19.37 ID:fO1LFsNU
- 美味しく作れるかは別にしても
確実に寿命を縮めそうだ
- 209 :MOBIUS RAN ◆F22XrbOcyM :2011/10/29(土) 15:13:08.77 ID:EzJq84Qt
- o o
ノi^ヽ、_,ヘ、
./ _,,,......,,,_i 6ヶ月も腐らない弁当の存在意義って何よ?
γノノλノ))
,ヘ,ゝ゚ - ゚ノ,) 買った弁当なんて
,ゝ. (,_`]l[´iン その日の内に食べてしまうのに
ζ_./'~|鬥「|ゝ
£'r_,ィ_ァ┘
- 214 :女体整備士 ◆EROIcqO5d. :2011/10/29(土) 15:14:24.75 ID:XoUxILm5
- >>209
大量生産して、ダンボールに詰めて適当に保管できるw
在庫がはけるまでは生産しなくてすむアル!
- 217 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:14:57.70 ID:T1m2zuTn
- >>209
メリットは、売れ残りをださないこと。中国鉄道部にとっては重要なんだろう。
しかしケチなやつ等だな。
- 216 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:14:53.81 ID:/M9Bcoga
- もしかして、人民解放軍の飯だったりして
- 218 :!Ninja:2011/10/29(土) 15:15:34.77 ID:PWwZigmS
- 昔の話だが、中国から輸入したニンニクがいつまでも
芽が出ないので、日本はいろんな物質の検査をしたが
わからない。
まさか? と思って、
毒物に指定されているホルムアルデヒドを
検査してみたら、ビンゴ!!
まさか、そんなものを使っているなんて!?
- 221 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:16:49.38 ID:vhLuTnQp
- テレビでやっていたけど、女社長が「わが社の熱処理は完璧」とか言ってた。
- 222 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:16:54.30 ID:wdIpC5nI
- 6ヶ月保存可能弁当の写真見たけど、いたんでるようにしか見えなかった。
ご飯とか、何日も放置しておくと、ああいう見た目になるんだよ。
- 230 :拓也 ◆mOrYeBoQbw :2011/10/29(土) 15:19:54.88 ID:KWwuGmc9
- >>222
近い内に大量食中毒のニュースで:y=-( ゚д゚)・∵;;ターン続出の予感もw
- 233 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:21:49.72 ID:LRHtG2/n
- >>230
…そもそも、みんな買ってないんじゃね?
- 243 :女体整備士 ◆EROIcqO5d. :2011/10/29(土) 15:26:01.16 ID:XoUxILm5
- >>233
全部持ち込みなのかな?
さすがに高級を謳う高速鉄道でこれはないと思うが・・・
- 244 :◆65537KeAAA :2011/10/29(土) 15:26:42.77 ID:cHs8EkXH
- >>243
最後のは弁当なのか?
- 253 :女体整備士 ◆EROIcqO5d. :2011/10/29(土) 15:30:32.54 ID:XoUxILm5
- >>244
注 中国人は4本足のものは机以外なんでも食う(そうな)
- 227 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:18:54.93 ID:aivqmvSC
- 香港で食べたが中華街とは違って油はたしかに多かった
イメージとしては水の代わりに油を使ってる
冷めたらたぶん日本人には食べられないだろう
自分はこれが本場の中華料理だと納得したが
連れは不味いと憤慨してた
- 228 :大有絶 ◆moSD0iQ3To :2011/10/29(土) 15:19:33.47 ID:5IS5NNj1
- 結論としては
中国の業者は客に美味いもん食わせるつもりなんかさらさら無い、と。
自分達の都合で弁当生産しているだけ。
中華は世界三大料理の一つだったけど
最近の地溝油とかいつまで食文化大国でいられるのかな。
- 249 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:29:29.03 ID:J8KvsS7y
- サトウのご飯方式で6ヶ月というのは結構いいかもな
日本の弁当も中国式になるかもしれない
起源は日本のサトウのごはんだけどな
- 254 :清純派うさぎ症候群Lv.13 【東電 79.4 %】 ◆IDfZ1efvbzrT :2011/10/29(土) 15:30:37.01 ID:0gxiMiH0
- 毒餃子事件のあとで、
「日本人は鯨食ってるからひ弱だったアルね」と言ったシナ人。
アイツ等、ARMS持ちか?
- 256 :女体整備士 ◆EROIcqO5d. :2011/10/29(土) 15:32:46.51 ID:XoUxILm5
- >>254
例の毒餃子も、工員に配ってかなりやらかしちゃったらしいじゃん?
つか、あれ、結局解決したんかな?
- 260 :清純派うさぎ症候群Lv.13 【東電 79.4 %】 ◆IDfZ1efvbzrT :2011/10/29(土) 15:34:30.11 ID:0gxiMiH0
- >>256
当局により容疑者は捕まった。
ケネディ暗殺並みに怪しい容疑者が。
- 257 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:33:37.68 ID:GqG90dhy
- 最近電子レンジ用カレーライスって見かけないな
ボンカレーだったっけ
- 262 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:34:54.33 ID:FFOwLdSv
- 次回は是非とも
日本の刑務所メシと中国駅弁でマッチメイクたのむ
- 266 :清純派うさぎ症候群Lv.13 【東電 79.4 %】 ◆IDfZ1efvbzrT :2011/10/29(土) 15:36:32.03 ID:0gxiMiH0
- >>262
http://www.asyura2.com/10/lunchbreak32/msg/434.html
ムショとメシに誤りたまえ。
- 268 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:37:28.45 ID:AUSqR0Yb
- >>266
ちょっと待った。
私のお昼より良い><
- 270 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 79.5 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 15:38:37.54 ID:PSPIBr62
- >>268
雨人用だと、皿にリッチ!
- 271 :女体整備士 ◆EROIcqO5d. :2011/10/29(土) 15:39:18.37 ID:XoUxILm5
- >>266
刑務所の食事って、何気にきっちり栄養管理されてるからなぁ
- 275 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 79.5 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 15:41:00.94 ID:PSPIBr62
- >>271
ホントは今は、麦飯より、白米の方が安くできるそうですね
そこは、健康と伝統重視で麦飯のままだとかw
- 263 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:34:59.13 ID:tYQk/Xah
- 中国弁当にまつわる言説が本物なら、
1) 耐熱樹脂に腐りにくくした弁当を封入、窒素充填してシールする
2) 加熱して窒素充填レトルト化
3) レトルト化のときに樹脂の揮発性成分がぬけて見事なビニール臭に
あたりかなあ……それ以外にも何かやってるかもしれないが。
- 264 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:35:44.84 ID:YDMLlFBq
- 保存食かよ…。
- 265 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 79.4 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 15:36:31.64 ID:PSPIBr62
- >>357
カレーだと電子レンジ用にする意味がない
殆どがカレーライスで食べるのだから、皿に開けてチン♪すれば良いだけ
それなら湯せんもできるレトルトの方が良い
- 272 :真紅 ◆Sinku/ocvVmM :2011/10/29(土) 15:39:28.85 ID:pxRBKwwU
- 昔から駅弁と言えばこれだよねぇ〜
当然、お茶はこれw
- 279 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:42:52.59 ID:l6MT5awU
- >>272
これは同意せざるを得ない
- 281 :MOBIUS RAN ◆F22XrbOcyM :2011/10/29(土) 15:43:26.86 ID:EzJq84Qt
- >>272
上は分かりますけど
下は・・・
- 282 :J.A.C.K. ◆JoshiOBOBY :2011/10/29(土) 15:43:28.87 ID:bKulkN3e
- >>272
釜飯って容器の釜が捨てられないんだよねー
- 274 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:40:34.10 ID:DDl6PeJn
- てか、嫉妬する程のことか?
- 280 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:43:04.16 ID:fOvUxYCl
- 駅弁に情緒とか求めないんだろうな。
腹を満たすだけならあれでもいいような気がする。
- 288 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:46:34.00 ID:AUSqR0Yb
- >>280
大昔は如何に食料を保存するかが鍵でしたから。
あ、現代の中国のお話か。
- 290 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:46:42.52 ID:eDpxCKJA
- コンビニのおでんもすごいらしいな
- 291 :大有絶 ◆moSD0iQ3To :2011/10/29(土) 15:47:07.57 ID:5IS5NNj1
- きーーーーーーーーっ。
だるま弁当が負けた。
orz
まあ
新幹線の軽井沢駅に親戚を送り迎えする度に
必ず買って帰るんですけどね。
- 297 :女体整備士 ◆EROIcqO5d. :2011/10/29(土) 15:49:25.58 ID:XoUxILm5
- >>291
長野だっけ?群馬だっけ?
来月、鼠王国海に行くんで、横川で買うつもりではいるけど
器は捨ててくるwあれ、洗って消毒して再利用すんのかな?
- 302 :日本海 ◆JapanX.9G2 :2011/10/29(土) 15:50:35.32 ID:T/Ydpzsx
- >>291
草津に行く時に食ったっけなw
- 314 :大有絶 ◆moSD0iQ3To :2011/10/29(土) 15:54:20.00 ID:5IS5NNj1
- >>297
横川は安中なんで群馬県ですね。
でも軽井沢駅で買う方が近いんで私はもっぱらそっちです。
- 317 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 79.5 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 15:55:04.20 ID:PSPIBr62
- >>314
上野駅でも売ってる!
- 323 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:58:18.83 ID:7P5pPteO
- この際安全性はおいといてだ、
中国の料理が不味いんだって方が不思議だw
弁当とか作るの苦手なのかな?
中国の貧しい家庭で作ってるような
青菜の炒め物とかめっちゃくちゃ旨そうなのにな。
- 333 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:00:51.61 ID:AUSqR0Yb
- >>323
おそらく、他の方が申している通り、
『保存食』と『お弁当』を混同しているのでは?
- 325 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 15:58:42.18 ID:wGH8Jtqj
- 高級料理と残飯を比べるな!!!!!!!!!!!!!!
- 332 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:00:12.00 ID:Hqz7EZHK
- 東海軒の鯛めしは明治30年から
戦後もかなり早い時期から復活させたはず
幕の内は新しくて昭和12年
- 337 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:02:03.50 ID:g9YfMyBZ
- 日本の駅弁にしゅうまいをいれてあげれば中国人も心穏やかでいられるんじゃないでしょか
- 338 :蟹(極東wktk産):2011/10/29(土) 16:02:56.84 ID:XFEZ4XAu
- >>337
崎陽軒はシウマイですので。
- 414 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:27:41.63 ID:R27oy36e
- なぜ比べようと思うんだ、それで
- 417 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:29:10.54 ID:rVAQof55
- >>414
6ヶ月弁当が中国でさえネタにされるような駅弁ってことでしょw
- 434 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:38:28.47 ID:B9NzGJD9
- <丶`Д´> ご飯に梅干しは日本国旗を表しているニダ!
- 435 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:38:36.58 ID:AUSqR0Yb
-
まず、卵がもつのか疑問でしたが、おでんパックの卵って以外と保ちますね。
ただ、ココで見られる薄いフィルムで大丈夫かな?
- 439 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 79.4 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 16:41:57.21 ID:PSPIBr62
- >>435
完全にハードのゆで卵で塩効かせてあると、普通でも保ちが良いですよ(煮卵とか)
更に滅菌レトルトで、保存料効かせてありますし...
- 440 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:46:08.79 ID:AUSqR0Yb
- >>439
へ〜では不味くても、とりあえず腐った代物ではないのでしょうか。
- 443 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 79.4 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 16:50:46.08 ID:PSPIBr62
- >>440
中国のお弁当の事なら、現物見ないと判りませんが、
腐らないように保たせることはできると思います
それが、美味しいか?とか、体に有害ではないか?までは判りませんがw
保存料の威力は、コンビニ弁当の残りを放置して置くと判りますw
- 444 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:51:43.41 ID:elbgH0hb
- 一般には防腐剤と言われている物質に食材を添加しています。
弁当に防腐剤を添加しているなんて言い掛かりです。
- 445 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:54:44.79 ID:2G8bJjBJ
- 永久に腐らないマックのポテトのほうが危険な気もする
- 447 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:55:33.70 ID:7YVVWRM+
- 腐るってのは本来正常な証なんだがw
菌すら寄りつかないという事実が何よりも恐ろしいなw
- 448 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 16:56:31.67 ID:p9w2VUAG
- このての滅菌パッケージって食欲そそらないんだよな
- 463 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:08:45.21 ID:MgJV2lF8
- >>448
家で何もなくて仕方なくっていうシチュエーションでない限り、あまり利用したくないパッケージ。
ましてや、旅先なんて悲しすぎる。
- 479 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:26:12.70 ID:8xAfuVq+
- >>448
後ろのパッケージがスカトロカレーに見えた
orz
- 458 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:04:08.86 ID:X/LNAxf0
- 6ヵ月腐らないって何が入ってるんだ?
- 459 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:05:22.70 ID:U3ArfMYA
- 食品添加物アルコール製剤
http://pro.saraya.com/products/40107.html
こんなのをドバドバ掛けます
作り溜めするおせちなんか1品入れるこどに1吹き
- 470 :白猫迎撃隊 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 【東電 79.4 %】 ◆wNuko.CN6Q :2011/10/29(土) 17:16:24.91 ID:PSPIBr62
- >>459
その製品、他に添加物がなくエタノールだけなら無問題
エタノールだけなら、クセがなく度数の高い酒と一緒ですから
- 477 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:18:50.53 ID:U3ArfMYA
- >>470
主成分がエタノールとグリセリン脂肪エステルだったかな?
- 461 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:06:37.34 ID:7YVVWRM+
- そういえば日本の水揚げした魚では
酸化させないために窒素を使うとかあったっけ。
でもまぁ中国がそれほどの機転をきかせて
格安弁当作ってるかは疑問だがな
- 462 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:08:03.15 ID:6e8TEdrr
- >>461
さっき刺身用の鯵買ってきて捌いたけど、それもそういう処理されてるのかな。
内陸なのに刺身に出来る魚が手に入るのは有難い。
- 468 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:15:39.18 ID:CMvv244U
- >>462
内陸で食えるのは冷凍技術の発達も大きい。
- 476 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:18:47.72 ID:6e8TEdrr
- >>468
生さんまも普通にあるし、いい時代になったもんだw
これから一緒に買ってきたワカサギの天ぷら作るよw
- 478 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:23:10.23 ID:LRHtG2/n
- そもそも人間の消化器系で消化吸収できるんですか?この弁当。
- 480 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん:2011/10/29(土) 17:26:55.95 ID:ESOZC90u
- >>478
現物見たわけじゃ無いけど、レーションなんかの作り方流用だろうからちゃんと作ってれば大丈夫。
でも中国だから微妙な感じw
Powered By 画RSS
トラックバックURL
この記事へのコメント
1. Posted by 名無し腐敗 2011年10月30日 23:04
食材からの放射線で滅菌されてるので腐らない。