1: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:00:51.69 0
喜多方ラーメン大好き
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8: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:06:35.00 0
最高だな
11: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:12:06.79 0
まあこれは同意
オーソドックスでありながらシンプルに旨い
オーソドックスでありながらシンプルに旨い
6: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:05:48.01 0
坂内しかしらん
10: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:10:38.58 0
喜多方ラーメンの定義ってなんなん?
15: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:20:26.80 0
>>10
澄んだ醤油スープにちぢれ麺って感じかな
澄んだ醤油スープにちぢれ麺って感じかな
7: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:06:20.18 0
チャーシュー沢山入れて
12: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:12:13.05 0
坂内390円セール開催中だぞ
14: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:16:16.44 0
喜多方ラーメンの元祖源来軒で一番旨いのは味噌ラーメンと餃子
16: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:20:57.82 0
高山ラーメンと系統近くない?
両方好きだわ
両方好きだわ
18: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:25:00.50 0
ラーメン自体の特徴で云々のラーメンじゃないから
現地行くっきゃないっしよ
現地行くっきゃないっしよ
20: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:31:13.31 0
結局いくら凝ってても
いい素材ならシンプルでもうまいってこと
福島のラーメンは喜多方でなくてもうまいよ
いい素材ならシンプルでもうまいってこと
福島のラーメンは喜多方でなくてもうまいよ
22: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:37:16.32 0
駅前の馬車止まってる前あたりにいきなりひどい店があるよな
店で食べてまぁまぁだなと思って
そこでお持ち帰り用のセットを買った
家に帰って作ったら店で食べたものと全く同じだった
店で食べてまぁまぁだなと思って
そこでお持ち帰り用のセットを買った
家に帰って作ったら店で食べたものと全く同じだった
25: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:44:52.87 0
白河ラーメンは食った店が悪いのか美味くなかったな
29: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:50:24.19 0
白河は大きな古民家を改装した店
名前忘れたけど
盛りが良かったし美味かったな
名前忘れたけど
盛りが良かったし美味かったな
31: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:51:02.97 0
20年くらい前に家族と行った店が旨かった
座敷のある店だったな
座敷のある店だったな
32: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 12:51:15.62 0
まこと食堂は本当においしかった
数年前再訪したらめっちゃ並んでて前程の感動は無かった
まあうまかったけど
数年前再訪したらめっちゃ並んでて前程の感動は無かった
まあうまかったけど
35: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 13:01:53.15 0
坂内はチャーシューを食べに行くところ
40: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 13:19:30.83 0
坂内はチェーン店としては無難にうまいほうだと思う
39: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 13:15:02.21 0
ラーメンの好みはもうずっと何年もガッツリこってりな方が優勢だからなあ
42: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 13:27:51.96 0
野菜がたっぷり入ったやつもめっちゃ美味い
47: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 13:59:33.68 0
佐野ラーメンは青竹手打ちの縮れ麺 薄口醤油のスープ
新潟生姜醤油ラーメンは青島食堂 あおきや 化学調味料をスプーンで2種類入れる
喜多方ラーメンの坂内は縮れ麺と薄口醤油が佐野ラーメンに似てる
新潟市の三吉屋も薄口醤油
新潟生姜醤油ラーメンは青島食堂 あおきや 化学調味料をスプーンで2種類入れる
喜多方ラーメンの坂内は縮れ麺と薄口醤油が佐野ラーメンに似てる
新潟市の三吉屋も薄口醤油
48: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 14:05:03.49 0
佐野ラーメンって喜多方ラーメンのパクりでしょ?
52: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 14:34:45.48 0
>>48
喜多方を白河がぱくり白河を佐野がぱくった
喜多方を白河がぱくり白河を佐野がぱくった
53: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 14:57:20.09 0
俺も喜多方より白河だなあ
54: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 15:00:54.80 0
喜多方は偉大だね
55: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 15:09:28.97 0
大阪じゃ坂内とかいうの出店しては潰れとるな
全然おいしないねん
全然おいしないねん
56: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 15:54:39.22 0
ラーメンの好きな順番だと
喜多方ラーメン>博多ラーメン>スガキヤ
喜多方ラーメン>博多ラーメン>スガキヤ
58: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 15:57:32.58 0
スガキヤはスガキヤであってラーメンではないから
57: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 15:56:56.78 0
朝ラーに最適
60: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 17:18:38.28 0
喜多方って魚介だしでしょ?
おれは佐野のが好き
おれは佐野のが好き
62: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 17:45:37.13 0
昔大学の食堂に白河ラーメン富田入っててよく食べた
63: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 18:02:00.26 0
喜多方は豚骨
店によって煮干しを合わせる
店によって煮干しを合わせる
64: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 18:08:15.22 0
坂内!こぼし!
あのトロトロのチャーシューとプリプリの麺が玉乱!
硬めとかバリカタとか好きなやつは苦手だろうな
あのトロトロのチャーシューとプリプリの麺が玉乱!
硬めとかバリカタとか好きなやつは苦手だろうな
68: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 19:35:28.56 0
>>64
んなことない
あれはあれで完成してるからちゃんと美味いよ
んなことない
あれはあれで完成してるからちゃんと美味いよ
65: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 18:20:18.89 0
去年の夏に喜多方へラーメン食べ歩きに行って10店舗以上喰いまくったけど
あじ庵食堂が一番うまかったわ
坂内食堂あべ食堂なまえ食堂の3店舗の行列は凄まじかった
あじ庵食堂が一番うまかったわ
坂内食堂あべ食堂なまえ食堂の3店舗の行列は凄まじかった
70: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:17:50.94 0
中華そば以上にザ・普通のラーメンって感じで美味いよな喜多方
71: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:19:07.45 0
チャーシューは歯ごたえあるやつが好きだから坂内のチャーシューはちょっと苦手
73: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 20:21:12.80 0
坂内のチャーシューは唯一無二的であの量であの値段だからたまに無性に食いたくなる
75: fusianasan 2018/03/22(木) 20:52:49.45 0
どっちも美味いけど白河の方が醤油が立ってて好きかな。丸鶏のスープも
77: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 21:57:58.99 0
とら食堂っていう店が美味しかったよ
確か福島県だったと思う
確か福島県だったと思う
78: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 21:59:23.13 0
チャーシューが多いだけのスープは旨くもまずくもない普通の醤油ラーメン
あのチャーシュー量で味噌やとんこつのラーメン出したら簡単に負ける
あのチャーシュー量で味噌やとんこつのラーメン出したら簡単に負ける
79: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 22:01:30.07 0
チェーンの坂内はそこまでうまくない
普通のラーメン
店名は忘れたけど本場喜多方で食ったのやつの方が全然うまかった
普通のラーメン
店名は忘れたけど本場喜多方で食ったのやつの方が全然うまかった
85: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 22:12:03.20 0
マルタイの棒ラーメン屋台とんこつ味で満足できる俺はめちゃくちゃコスパいい
88: 名無し募集中。。。 2018/03/22(木) 22:55:25.60 0
喜多方では喜一が一番人気だな
94: 名無し募集中。。。 2018/03/23(金) 02:41:17.84 0
シンプルなラーメンが最高
96: 名無し募集中。。。 2018/03/23(金) 09:10:54.11 0
米沢ラーメンもシンプルで美味しいよね
97: 名無し募集中。。。 2018/03/23(金) 10:41:03.05 0
新潟出身なんだけど新潟の食堂や中華料理屋で500円前後で食べられる
シンプルなラーメンが探すと東京にはない
喜多方ラーメンの麺を細麺にした感じなんだけどね
シンプルなラーメンが探すと東京にはない
喜多方ラーメンの麺を細麺にした感じなんだけどね
101: 名無し募集中。。。 2018/03/23(金) 11:15:10.58 0
>>97
郊外、駅遠、路地裏にあるぞ
郊外、駅遠、路地裏にあるぞ
98: 名無し募集中。。。 2018/03/23(金) 10:56:57.83 0
新潟なら長岡の生姜ラーメンとか蒸三条のカレーラーメンが有名だが
新発田の醤油ラーメンもかなり旨いぞ
新発田の醤油ラーメンもかなり旨いぞ
99: 名無し募集中。。。 2018/03/23(金) 10:58:26.39 0
麺の舌触りが楽しい
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