生牡蠣食ったことあるやついる？：お料理速報

生牡蠣食ったことあるやついる？

2018年03月24日16:00

カテゴリ: 魚貝類

1: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:17:55.37 ID:88WHGTBn0

怖くて食えない。
美味いらしいんだが

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2: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:18:41.46 ID:93+1u3sz0

数さえ食わんかったら大丈夫や
一個だけ食うてそれにあたったらもうしらんけど

4: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:19:16.69 ID:88WHGTBn0

>>2
一個だけなら天然物でも大丈夫な可能性高いんか？

37: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:27:07.57 ID:TCBc/J410

>>4
でっかい天然岩牡蠣めっちゃ美味かったわ
ワイ牡蠣アレルギーやねんけど、なぜかなんともなかったし

11: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:21:15.04 ID:nJ9nTTnY0

>>4
せやで
とにかく数食ったら当たる
20個食って地獄見たわ

14: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:22:01.69 ID:88WHGTBn0

>>11

そうなんか
ワイも一個だけ天然物食うてみるわ

もっと食いたいってならんか心配やわ

31: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:25:37.84 ID:nJ9nTTnY0

>>14
なるで
食っとる時はええねん
ただ壊れた時に生きてるの後悔するで

3: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:18:52.47 ID:WIE/PhDT0

食って死んだけど大丈夫だったよ

5: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:19:32.00 ID:d0mC64Lu0

>>3
成仏してクレメンス…

6: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:19:49.46 ID:88WHGTBn0

>>3

それ大丈夫じゃないぞ
食うてええんか？

7: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:19:53.38 ID:WFf7Yxm/0

めっちゃくちゃ美味いぞ

9: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:20:15.90 ID:88WHGTBn0

>>7

食うてみたいんや…

8: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:20:07.15 ID:OwOYpjDV0

補正込みでも生が一番うまいわ

12: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:21:25.02 ID:Vt+2/rZV0

食って翌日大丈夫ならヘーキヘーキ
明日も食おうや

15: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:22:08.09 ID:nMwLUu/j0

火を通した方が全然うまいけどな

17: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:23:07.53 ID:88WHGTBn0

>>15

そうなんか？
生の方が美味いってやつがいるんやが

18: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:23:34.31 ID:Vt+2/rZV0

>>17
生のがうまいぞ

20: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:24:12.89 ID:88WHGTBn0

>>18

やっぱりか
食うてみたいんやが、殻付きをどういう処理すればええんや？

23: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:24:39.95 ID:0jmxe06Ba

>>20
流石にオイスターバーとかに行け

29: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:25:30.40 ID:Vt+2/rZV0

>>20
グリグリグリーってやると割れる
余裕や
工具あればな

32: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:26:20.62 ID:IYxRSNX50

>>20
店行って食った方が楽やで
生も美味いけど揚げたてのフライが一番うまい
スーパーのやつとは別物や

19: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:23:55.85 ID:0jmxe06Ba

岩牡蠣なら大丈夫や
ノロは真牡蠣は可能性高い

21: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:24:23.79 ID:mIyA3p2Ba

焼いた牡蠣のほうがおいしい

24: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:24:45.36 ID:mIyA3p2Ba

生食用を食べようね

25: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:24:48.03 ID:rLIM+aD4d

真牡蠣と岩牡蠣の違いってなんや

30: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:25:37.42 ID:0jmxe06Ba

https://www.yamauchi-f.com/faq/oyster/1655.html
岩牡蠣と真牡蠣の違いや

33: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:26:25.58 ID:Vt+2/rZV0

>>25
岩牡蠣は夏食うんや

52: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:29:32.35 ID:rLIM+aD4d

>>30
>>33
サンクス！
岩牡蠣はジューシーで大きくて旬が夏
真牡蠣はクリーミーで味が濃くて旬が冬なんやな
ワイは岩牡蠣が好みや

60: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:30:51.23 ID:0jmxe06Ba

>>52
岩牡蠣は水深深い所におるから食中毒になりにくい
ウイルスは海面近くにおるから
あくまでなりにくいだけやけどな

26: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:25:03.94 ID:uBm1mbYWH

たまには下痢もした方がええやろ
おなかの掃除よ

27: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:25:04.67 ID:d0mC64Lu0

これからなら岩牡蠣がいいぞ
夏場が旬やし

34: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:26:56.92 ID:OwOYpjDV0

無駄にでかいデロデロした牡蠣はあかんで
広島牡蠣のプリッとしたのをパクー、最高や！

35: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:26:57.19 ID:DA6UOjm40

取れたてを貝割りで割ってチュルンといくと最高

36: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:26:58.68 ID:88WHGTBn0

みんなはどうやって食うてるんや？

スーパーの生食用は美味いんか？
天然物の方が美味いって聞くんやが

40: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:27:48.45 ID:mIyA3p2Ba

>>36
生食用は安全性が高いが味は落ちる

41: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:27:52.37 ID:0jmxe06Ba

>>36
オイスターバーや

43: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:27:59.00 ID:nJ9nTTnY0

>>36
家でちまちま食ってももの足らんで
天然は雰囲気も乗るし最高やぞ

46: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:28:19.49 ID:DA6UOjm40

>>36
生食用は殺菌のため鮮度が加工用より落ちる

53: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:29:38.06 ID:d0mC64Lu0

>>36
産地の近くで生で食ってくれ

42: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:27:53.52 ID:88WHGTBn0

それと、タバスコで食うたら美味いんか？

44: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:28:01.63 ID:ItM4Km1h0

岩牡蠣のが満足度高いぞ

45: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:28:02.64 ID:tQnJrzt3d

宮城県民のワイが教えたる
蒸し牡蠣＞＞＞生＞焼き＞＞＞＞＞＞＞カキフライ

これだけが真実

48: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:28:47.51 ID:88WHGTBn0

>>45

蒸すんが一番美味いんか？
焼き牡蠣は美味かったんやが

56: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:29:54.03 ID:g/027YLX0

>>45
牡蠣の酒蒸しうま杉内

47: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:28:37.83 ID:uBm1mbYWH

広島の牡蠣VS宮城の牡蠣

49: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:29:06.63 ID:KnjmCc450

スーパーの半額見ると毎回買ってる
美味すぎやで

55: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:29:40.42 ID:88WHGTBn0

>>49

そうなんか
なんぼ食うても大丈夫なんか？

57: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:30:23.91 ID:KnjmCc450

>>55
ワイが買う奴は1パックに7粒くらい入ってんのかなぁ？
腹壊したことはない

62: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:31:13.40 ID:88WHGTBn0

>>57

分かった、ワイもスーパーで買ってみるわ

63: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:31:36.19 ID:d0mC64Lu0

>>55
最近はあたる事少ないからな
ワイはよく食うが一度もあたってないぞ

54: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:29:40.00 ID:DA6UOjm40

軽く炙って酒と醤油混ぜたタレ少しかけて食うのが最高
1ダース食える

58: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:30:24.93 ID:C41CVEhb0

なんか火を通すと味が強くなりすぎて嫌やわ
生で食うと気にならんというかトロッとしてて美味い

61: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:31:00.64 ID:mIyA3p2Ba

生食用は綺麗な水を使って育てるらしい
その分味を良くする成分が少なくなるという

64: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:31:48.16 ID:uQROT17G0

神保町で食った「まるえもん」ってブランドの生牡蠣クッソ美味かった

65: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:31:48.46 ID:88WHGTBn0

オイスターバーの牡蠣は天然物なんか？

70: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:32:33.19 ID:mIyA3p2Ba

>>65
オイスターバーによるのでは？

67: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:32:23.73 ID:BsPkAFDL0

あぁ～ワイも生牡蠣や蒸し牡蠣をポン酢でヂュルンといきたいんじゃぁ～

71: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:32:36.74 ID:lklNmr4/0

正直市場の生牡蠣より寿司屋の生牡蠣の方がうまい

73: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:32:47.09 ID:PinA7QlWa

小さい頃はよく食べたけど全然平気やったわ

76: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:33:58.63 ID:JZrZyzEI0

何で海のミルクなん栄養が牛乳と似てるんか

78: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:34:36.92 ID:MYezULN00

>>76
クリーミーやからやろ

77: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:34:25.36 ID:tZCgB1EPa

レモン！あさつき！紅葉おろし！

80: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:35:00.16 ID:MYezULN00

厚岸の牡蠣うまかった

81: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:35:17.60 ID:enSmHJw50

生食用だってあたるし加熱用だってあたらない
結局そこは運だからな
ワイはいつも加熱用を生で食ってる

82: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:35:30.38 ID:EZ8faq4l0

うまいよ
一度に20個とか食うよ
当たるとしばらく食いたくなくなるけど、また食い始めるよ

83: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:35:31.64 ID:BsPkAFDL0

全然クリーミーではないよな
ワイが噛んで食べないからか？いつも飲むわ

84: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:35:54.66 ID:YL3i/S/00

通は加熱用を生で食べる云々

88: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:36:57.86 ID:mIyA3p2Ba

>>84
他人にはオススメできない

87: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:36:22.96 ID:65bova1f0

あたったら
想像してるよりキツいで

38: 風吹けば名無し 2018/03/20(火) 22:27:10.14 ID:MycgB+iMp

あたるときはあたる
それだけや

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ソース：http://hawk.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1521551875/

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コメント( 38 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:4xUx12Zp0
- 生食用のを食えばいいじゃん

- ID:NUKZ6zSv0
- 息継ぎの隙もなく、滝のように吐いたよ。あれ以来、生牡蠣どころかカキフライも駄目になった……

- ID:IK48kqYo0
- 所詮好みの問題
  生牡蠣食べるけど牡蠣自体もそこまで美味いと思ってない
  生食好きで牡蠣好きなら堪らないらしい
  肝臓の解毒能力やコンディションで確率変動するので、お酒飲めない人とか、飲み過ぎた後なんかはやめた方がいい

- ID:QixSmWXB0
- 子供のとき食べられなかった苦いものや酸っぱいもの。それを食べられるようになると言うことは体がそれを無害と覚えたからだと言う。つまり※2のような体験をしたら体がそれを有害だと記憶して食べられなくなるんだな。そして子供の好き嫌いをなくすように無理にでも食べさせ続けたらまた食べられるようにもなるんだろう。

- ID:8aDoVD1T0
- 生もいいけどフライが好きだなー
  妊娠してから控えてるけど食べたくなってきた

- ID:2sNItyB10
- うちでは絶対食わん。漁港近くでやってる市場で一個いくらでその場で食わせてくれるやつだけ。
  生牡蠣で当たったことは一度もないのに鍋は二回当たってる。カキフライもないな。

- ID:lKIklG5c0
- すごく美味い

- ID:LHa0NRsO0
- 今週のヤンジャンの表紙が生牡蠣って名字の女の子で、読み方がイクッがきらしい（笑）

- ID:8IV9novY0
- 親が生牡蠣好きで子供の頃よく食べてた記憶がある
  旨かったが小学生のガキによくそんなもん与えてたなと思う

- ID:.xP84wY00
- 好き嫌い絶対許さないマンだった父親の「わし牡蠣嫌いやねん」のひと言にはほんと脱力した
  今では何かあったんだろうなぁとは思えるけれど

- ID:Yd2prTHs0
- 上と下の穴からナイアガラ状態になったけど
  今でも食べる

- ID:iwOz1WBy0
- 昔は3回に2回は当たってたけど最近は全然当たらなくなった
  殺菌の技術が進歩したのかな？

- ID:WoJMScZ40
- ノロはインフルよりキツいらしいな

- ID:cSfhO3QC0
- 生でも火を通そうがあたるときはあたるぞ
  うまいけど言うほど絶賛さるほどの物でもない
  食わんでいいよ
  ほんとにお腹痛いよ

- ID:BAwxxloM0
- 生と加熱は違う方向性の旨さやから単純に比較できんで。

- ID:eV2C.0KY0
- ワイはまだあたったことないからレアで
  食べられるものは美味しい美味しいって食べてるけど
  過去に生牡蠣じゃない食べ物にあたった経験あるならば
  耐性がないかもしれないからリスキーだと思う
  当たったことないなら食べてみたらいいじゃん
  肉を良く焼かないと心配で食べられない人とか
  お腹壊す人って人間として欠陥だなぁwって正直見下してる
  禿とかデブとか障害者のような見た目はなりたくて
  そうなったんじゃないからね～
  でも生食えない奴って何か上から目線で生の否定する口調が
  強いんだよね。だからお前ら劣等遺伝子は叩く
  腹弱い癖に声だけはデカいんだな、ビビンバがお似合いだぞ

- ID:xsG6Dzsw0
- 花巻駅前のうどん屋で食べた牡蠣うどんが、無茶苦茶美味しかった。瀬戸内海でよく見る牡蠣よりずっと大きくてプリプリしてて、、岩手に来た甲斐があったと思った。30年前だからもうないだろな。

- ID:3uKYzHMm0
- なんなんこの博打みたいな食いモンwwww
  
  嘔吐恐怖症だから避けてる食べ物だけど
  ウイルスフリーの牡蠣があるなら多かくても食べたい…

- ID:FqobsFUw0
- 出し物の屋台で焼き牡蠣食ったけど
  あっためただけの生牡蠣だった
  ぶっちゃけ磯臭さが増しただけで味も海水のままで
  糞まずかったせめてレモンかけるとか醤油使うとかせーよ
  あ、ちゃんと火が通った鍋とかフライは好物よ、一応

- ID:jlYAHnbo0
- 韓国産の生牡蠣最高だよ！(棒読み)

- ID:WhIZmhq70
- 風邪とかで抵抗力落ちてると中りやすいから体調が万全な時に食べる

- ID:ae0wZb3e0
- 家族に無理して食わされてから一切受け付けない

- ID:euaG5lwh0
- 舞鶴のとれとれ市場みたいな名前のとこで食った殻つき生牡蠣はうまかった
  一個600円もしたけど粒もでかい

- ID:XeSMvxFn0
- ※20
  例のためしてガッテンといいいこれといい広島の牡蠣組合は腐ってる

- ID:5OVEtDNY0
- >広島の牡蠣VS宮城の牡蠣
  
  宮城の牡蠣は津波で全て流されたで。
  今の宮城の牡蠣は全て広島から寄付された牡蠣や。

- ID:dVwuZFtl0
- 生まれてこの方2,000枚は食べたけど中る気配もない

- ID:dVwuZFtl0
- いや、もっと食ってるな。

- ID:.C3dJOCD0
- 2回中った。それでも止めれん。
  好き嫌いはあるだろうが、好きな人間にはたまらん旨さやな。

- ID:zBvmupW30
- 何個も食べてるけど、一回も当たったことないなあ。
  あまりに安いお店とかでは食べないけど。

- ID:Uj3L3Z.d0
- 元々牡蠣が嫌いだったけど、生牡蠣を食べてあまりの美味さに一気に好物に変わった。
  ただその生牡蠣で見事に当たって一週間寝込んだわ。隣人からの貰い物だったけど、生食する時は生食用を食わなきゃ当たるぜ。

- ID:.HV.AbJn0
- ものによるとしか言えない
  実家、魚料理屋だけど正直店で出す同じものであたった事は何度かある
  まぁ、店営業で地元ニュースで取り上げられるような事件は起こしてないだけましか

- ID:qTIh6iTW0
- 三回あたったけど好物
  大人になってからは一回もあたってない

- ID:uSgnhxMz0
- 牡蠣の当たる当たらないに鮮度は関係ないから気をつけろ。
  生食用の牡蠣は毒抜きしてあるから生食できるのであって、鮮度は全く関係ないからな。自前で毒抜きしても効果がないから気をつけろ。

- ID:WIV.YP1i0
- 同じ宮城県民として45に同意する。生牡蠣はじいちゃんの好物だったが、わたしは牡蠣ご飯のほうが好き

- ID:z.y0qucG0
- ノロは関係無いだけで鮮度も食あたりには大きく関わりそう。貝の腐敗って早いイメージだけどどうなん？

- ID:LAbBuZCQ0
- 生よりフライ派
  生は気持ち悪い

- ID:N1RuBWui0
- 子供の頃から好きじゃなかったけど
  料亭で出された生牡蠣を食べてみたら激ウマだった
  それ以来築地まで買いに行くほど好物になった
  幸い一度も当たったことがない

- ID:RufIBoig0
- 『肥後ガキ』だが、取れたて(っか、岩にへばり付いたモノをからだけ剥いで手掴みで、海水の塩分で食う)を食ってる姿を見た友人は『野生児』の称号をくれた
  どんな高級料亭より、美味しいぞ。

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