ハンバーグがステーキに勝ってるところ：お料理速報

ハンバーグがステーキに勝ってるところ

2017年05月22日15:00

カテゴリ: 洋食

1: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:47:54.88 ID:kLabguyh0

ない

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2: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:48:23.34 ID:RNR0JD5w0

中にチーズ入れれるゾウ

3: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:48:28.73 ID:Y6ZTw43ra

値段

4: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:48:35.41 ID:qYMhfvh10

食感

5: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:48:46.18 ID:dSLEudK90

応用力

6: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:49:14.62 ID:pn4hUU1a0

コスパ

7: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:49:16.64 ID:6NHrZXd/0

ナイフがいらない

8: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:49:18.99 ID:NRzUPtl00

ふがふが老人でも食える

28: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:51:16.87 ID:kP+oPnc70

>>8
これやな

9: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:49:23.25 ID:Pws7JhuK0

味のバリエーション

10: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:49:38.57 ID:i3My4Cm90

勝ってるところしかないやん

11: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:49:42.69 ID:sy9SWBFS0

タルタルステーキで良くない？

12: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:49:49.93 ID:MTzZt+2a0

とりあえずさわやかいってみ

29: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:51:29.17 ID:vJqKi5fEa

>>12
微妙やろ
シズラーのハンバーグの方が美味い

13: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:49:52.28 ID:FFp2vD/f0

全部ハンバーグの方が優ってるわ
言うほどステーキうまいか？

14: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:50:06.11 ID:ASAm6nsR0

正直ハンバーグのほうが好き

15: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:50:09.44 ID:2Og+Ytkua

パイナップルが合う

16: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:50:15.38 ID:vJqKi5fEa

ジューシーさ

18: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:50:25.33 ID:8eD1Eo/M0

量

19: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:50:39.69 ID:BVCC+4RRa

下手なステーキよりハンバーグのがうまいわ
デニーズ、お前のことやで

20: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:50:45.50 ID:0ZODDlgX0

焦げ目がおいしい

21: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:50:54.85 ID:AOP29OaLd

安い肉でもうまい

22: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:50:57.27 ID:HrumNYOA0

結局どっちも続けて食うとあきる　ハンバーグのほうが飽きが少ないかも　誤差だけど

26: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:51:10.49 ID:wZBKMWPB0

ハンバーグのが味付けの幅ひろいで

27: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:51:10.62 ID:NYn1igzV0

消化の良さ

30: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:51:32.50 ID:MV1/upcp0

ハンバーグステーキとかいう謎料理

31: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:51:33.00 ID:rjJp3yy/0

安くて柔らかくて美味しい

33: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:51:51.70 ID:kZnsveCRr

ハンバーガーにできる

35: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:51:53.87 ID:YuZ2/MVT0

ハンバーグの方が肉汁感あるかもしれん

36: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:52:09.10 ID:PstR0ler0

付け合わせ・ソースの多彩さ

37: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:52:14.58 ID:M47/9P5i0

ハンバーグのが間違いない美味さなんやが
両方あったらステーキ選ぶわ

38: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:52:26.39 ID:QiHJpAjjd

ご飯に合う

40: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:52:55.67 ID:V/AwTh6Ta

硬さ

47: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:54:24.28 ID:FOhwyV9C0

ハンバーグってボソボソのやつのほうが上手いよな
肉汁とかやなく

52: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:55:56.55 ID:tZm7sNk/0

朝から食える

58: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:57:24.44 ID:enJTfOQU0

ステーキほど肉臭さがない

61: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:57:51.56 ID:9qCwRz4Tp

ステーキは素材の差が如実に出る
ハンバーグは愛情の差が如実に出る

65: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:58:25.15 ID:AgyQtaFv0

食べやすさやろ

68: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:59:16.69 ID:+0irFMRK0

びっくりドンキーでおっさんリーマン4人くらいで食ってて草生える

69: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:59:22.79 ID:RT0A/+d00

食べやすい

71: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 20:59:48.96 ID:MKTJBKA10

ミートテンダーライザーって剣山みたいな器具があるんやがそれ使ったら柔らかくなってええで

81: 風吹けば名無し＠＼(^o^)／ 2017/05/15(月) 21:01:13.76 ID:3dqG1OpvM

冷めてもそこそこうまい

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ソース：http://hawk.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1494848874/

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コメント( 50 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:j1mO8zZv0
- 食べやすさやろな。

- ID:.iYTqgnt0
- ミンチ肉はスネとかウデとか価値の低い部分で作られているがこれらの部位はゼラチン質を多く含んでいるためハンバーグという調理法に適している。ステーキという調理法がハンバーグという調理法に優ってるというならスネ肉をそのままステーキにして食っとけ。味覚障害者が

- ID:6r9In..s0
- もともとのハンバーグの成り立ちがそうだけど、硬いオージービーフとかでもミンチにすることで柔らかく食えることよね

- ID:YyZ2ViFK0
- A4和牛以上じゃないとハンバーグの圧勝だろうなぁ

- ID:H34rsH2o0
- ご飯との相性
  個人的にはステーキと米の組み合わせは今一
  ハンバーグはおかずになる

- ID:kX522IJp0
- 別ジャンルでしょ

- ID:p.GRdbmZ0
- 師匠がいる

- ID:.iYTqgnt0
- たまに松阪牛のロースとかでハンバーグ作る人いるけど知的好奇心のなせる技なのか裏表なくバカなのか気になる。

- ID:kk9EA.S60
- 楽に食べれる、ホロホロ感、ジューシー

- ID:ey2xIGyk0
- コスパ
  ただし酷い業者にかかると
  どこまでも誤魔化せてしまう危険性を伴うもの

- ID:yy.OvK5o0
- ハンバーグとステーキの勝ち負けというより、食べ方やその時の気分
  によるかな。ステーキもハンバーグも無性に食べたくなる時もあるのでいちがい甲乙はつけ難いかな。個人的にはステーキというよりステーキ焼いた後の脂身のところが好き(´・ω・｀)

- ID:yy.OvK5o0
- 上のでいい忘れた。ハンバーグで勝ってるところは加工品としての風味はステーキには出せないところかな？(ㆁωㆁ*)

- ID:b7GjRtUg0
- 全然別物やん

- ID:.UIcIE5b0
- 煮込みハンバーグに応用できるところ。チーズとの相性が抜群なところ。ナイフをつかわなくても良いところ。

- ID:yeOstWZm0
- おなじ値段だと
  最高級のステーキと最高級のハンバーグだったらステーキをとる
  安いステーキと安いハンバーグだったらハンバーグをとる
  安いものを美味しく食べる食べ方だと思うよ、ハンバーグは

- ID:1Y6Fe4Ag0
- 肉食った！っていう満足感はステーキが上
  あと酒に合うのもステーキ

- ID:.iYTqgnt0
- ※15
  順序が違う。焼いただけでもうまい肉が需要があって高い。しかし高い部位は焼く以外の調理法に適してないケースが多い。まあ名前がロースなんだから当然だけど。

- ID:82zLss1Q0
- ステーキ・ハンバーグセット頼むと分かるがハンバーグの方が暖かいままでもステーキは冷めてしまう
  つまり食事が冷めるのを嫌がるタイプはハンバーグ食っとけ

- ID:PqCRzbpc0
- 「ステーキで美味いならハンバーグにしても美味しいんじゃないの？」って思うかもだが
  適切な脂肪分の割合とかあるからな、ステーキに適した脂身の入ってる肉をハンバーグにしようとすると、まず余計な脂身掃除する手間とかかかる。
  当然そんだけ手間かけたハンバーグが不味いわけはないけど
  それなら最初から赤身肉でいい。極上とまでいわずともしっかりしたお安くない肉使うだけで豪華なハンバーグだ。
  当然合い挽き肉とかの工夫あるから単純比較できるもんじゃないけど

- ID:PST5GnT80
- 料理して楽しいのはハンバーグだな

- ID:.cqPE8q70
- 前に同じまとめしてない？

- ID:QvAead0G0
- 焼きたて熱々の香ばしいハンバーグ
  をデミグラスソースが覆う
  
  フォークで切れ目を入れると、皿の底になだれる肉汁とデミグラスソースがまじりあう
  
  口に頬張り噛み締める
  
  目の前に存在しないのに、俺の口の中はよだれでいっぱいだ・・・ッッッ！！

- ID:wcjKhDf30
- お弁当に入っててものすごく嬉しいのはハンバーグ
  冷めてカチカチで脂の浮いたステーキさんに勝ち目は一切ない

- ID:PqCRzbpc0
- お弁当は流石に比べるのがフェアじゃない
  金銭面は置いといて、どんだけ工夫して美味しく食べられるようにステーキをお弁当にしても、レンジで温められる環境だとしても
  ステーキはちゃんとした店で食いたいもんだ
  
  ただお弁当でも昨日の残り物というジャンルなら、一口大に切り分けられたステーキはそれなりに嬉しい。昨日の残りというジャンルなら。

- ID:lnTcWAd00
- ※22を見て思ったけど
  ハンバーグさん「焼きたてですよ。箸で割ってみてください。肉汁溢れますよ」
  ステーキさん「おっと少し待ってください。焼きたてで切られると肉汁こぼれちゃいます。ホイルを被せて一休みさせてください」
  この差が好き

- ID:SyNwp1sN0
- お金出したらやっぱステーキのほうが勝つろ

- ID:ZapRfNjH0
- 牛肉だったらなんでええ

- ID:OcfJZG0B0
- どっちも好きだけど
  ナイフとフォークの扱いが苦手すぎるから箸で食べられるハンバーグ選ぶな

- ID:w6NJ.j9H0
- はのないばあちゃんでも食べられるのだ～

- ID:FsUZ3OTO0
- ※22
  人が思い描くことは・・・実現する・・・ッッ！
  
  ・・・・～～～～ッッッ！！

- ID:j2zb5dz.0
- チーズやソースの種類で変化を付けられる
  パンに挟んでもマッチする
  「冷凍食品として存在し、しかも高コスパ」（冷凍ステーキは無いやろ）

- ID:wNSnqnAY0
- 好きな人の手が触れる回数が格段にバンバーグの方が上

- ID:4xkA1iAF0
- ナツメグだいすき

- ID:dhIJMQNY0
- 多少質の悪い肉でもスパイスで臭みを消せる
  細かくした牛脂を混ぜ込みやすく味を向上させやすい
  トロっとした食感も肉肉しい食感も好みで作れる
  ハンバーグソースはハンバーグだから合う

- ID:WJNVGR.T0
- その時の女に食べ物は合わせる位には空気読みますから

- ID:mquSAXDJ0
- 中にピザが入る

- ID:PqCRzbpc0
- ただ、めちゃくちゃ上等な肉があるんですがどう食います？って聞かれたらステーキを選びたくなる
  
  いい魚と聞くと刺身を試したくなるように。
  焼いても煮付けても絶対美味しいが、「煮付けで試してみたい」ってはあまり思わない。魚によるけど。
  そういう感じでステーキはやっぱり単純な優劣じゃない魅力はある